صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

ساندويتشات الخضار المشوية

ساندويتشات الخضار المشوية
تتطلب شطائر الخضار المحمصة حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 286 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.61 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تحصل على مقبلات تكفي 4 أشخاص. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعمل عليها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home المايونيز والباذنجان واللبن والقرع الصيفي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 57%. وصفات مماثلة هي شطائر الخضار المشوية بالبيستو، والباذنجان المشوي، وشطائر الخضار والبروسسيوتو، وشطائر الجبن والخضروات.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي الخل والزيت والريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يُضاف الباذنجان والفلفل الأحمر والبصل والكوسا والقرع الأصفر. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
القرع الأصفرالقرع الأصفر
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
ضعي الخضار في طبقة واحدة في مقلاة كبيرة. يُشوى بدون غطاء على حرارة 450 درجة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي الزبادي والمايونيز والريحان وعصير الليمون. أجوف خارج لفات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
تُقدم الخضار المشوية على شكل لفائف مع الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

المقبلات في القائمة؟ حاول الاقتران مع Sparkling Wine وSparkling rosé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Taittinger Brut La Francaise الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.