صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة59
مجلة

ساندويتش سلمون الكاجون مع جبن الماعز والمايونيز بالليمون على سياباتا

ساندويتش سلمون الكاجون مع جبن الماعز والمايونيز بالليمون على سياباتا
الكاجون ساندويتش السلمون مع جبن الماعز والليمون المايونيز على سياباتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 10.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 1643 سعرة حرارية, 71 جرام بروتين، و 130 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك البقدونس والملح والفلفل وملف البامية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول ساندويتش سلمون الكاجون مع جبن الماعز والمايونيز بالليمون, ساندوتش كوك اند فجل مع جبنة الماعز بالليمون، و سلطة السلمون والسلق الأحمر مع صلصة الخل بالليمون والريحان وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
سمك السلمون الموسم مع المأكولات البحرية الكاجون التوابل. في مقلاة متوسطة الحجم ، اقلي السلمون في الزبدة على نار متوسطة عالية ، مع جانب دهني لأسفل ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. باستخدام ملعقة معدنية اقلب السلمون واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
انقل السلمون إلى طبق همسة أو صينية صغيرة وضعه في الفرن لمدة 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
أخرجه من الفرن واتركه يرتاح.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
5
شريحة سياباتا لفة بالطول ومكان تحت اللاحم حتى ذهبية طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
سياباتا رولسياباتا رول
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
6
انتشار جبن الماعز والليمون المايونيز على لفة. رتب السلمون والخس والطماطم والبصل على لفة.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
فلفل أربولفلفل أربول
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
7
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الفلفل الحار وملح الكوشر والفلفل الحلو والفلفل الأسود والثوم ومسحوق البصل وملف البامية وتوابل السلطعون.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كتفكتف
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
مسحوق الملفمسحوق الملف
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
في وعاء متوسط ، اخلطي جبن الماعز والمايونيز وعصير الليمون والبقدونس والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جبن الماعزجبن الماعز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 62 دولار.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.