صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

ساندويتش الدجاج المسطح بغسول الدماغ

5
4
3
2
1
ساندويتش الدجاج المسطح بغسول الدماغ

ساندويتش الدجاج المسطح بغسول الدماغ

غسيل الدماغ شقة الحديد ساندويتش الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 998 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 30 دقيقة. مزيج من البصل والبارميزان وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. حاول شريحة لحم مسطحة مع فرك جاف, ويسكي الحديد المسطح شرائح اللحم، و شريحة لحم من الحديد المسطح المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع الدجاج طوال الليل في الثلاجة في تتبيلة الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
تحضير شواية للطهي أو تسخين مقلاة مقلي على نار متوسطة. يشوى صدور الدجاج أو يقلى على نار متوسطة حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أثناء طهي الدجاج ، انشر 1 ملعقة كبيرة من بيستو الجوز على كل من 4 شرائح من لفائف البانيني و 2 ملاعق كبيرة من أيولي شبوتل على كل من 4 شرائح أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
أيوليأيولي
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4
إزالة الدجاج من شواء وبناء كل شطيرة عن طريق وضع صدور الدجاج على رأس الخبز مع الجوز البيستو, ثم شريحة الطماطم و 2 قطعة من الجبن, 1 ملعقة كبيرة البرتقال ثلاثة البصل, وتصدرت مع الخبز مع شبوتل أيولي.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
أيوليأيولي
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
وضع جميع المكونات في الطعام المعالج أو خلاط والجمع على ارتفاع لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
نقل إلى طبق خبز غير تفاعلي 13 في 9 بوصة أو حاوية مسطحة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
7
يضاف صدور الدجاج إلى الطبق ويغطى ويتبل في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
8
يوزع الجوز على صينية صغيرة ويحمص في الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
ضع جميع المكونات ، باستثناء الزيت ، في الخلاط وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة. ببطء إضافة الزيت والاستمرار في هريس لمدة 1 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
اخلطي المايونيز والثوم وهريس الشيبوتل في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا. برد إذا لم تستخدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية وحمري الثوم قليلا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
يضاف البصل الأصفر والأحمر ويطهى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
13
نضيف الفلفل والسكر والخل ونخفض الحرارة إلى متوسطة ونطهو حتى يصبح البصل شفافا لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
14
يضاف البصل الأخضر ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
15
يرفع عن النار ويوضع جانبا.

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1جبنة بارميزان مبشورةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة4صدور الدجاج ، قلص من الدهونصدور الدجاج ، قلص من الدهون1جبنة بارميزان مبشورةهريس شبوتل ، انظر ملاحظة كوكهريس شبوتل ، انظر ملاحظة كوك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة أوراق الريحان الطازجةمعبأة أوراق الريحان الطازجة0الخضروات (مثل السبانخ)الثوم المسحوقالثوم المسحوق0الخضروات (مثل السبانخ)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة1القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل هالبينو المفرومفلفل هالبينو المفروم2فلفل هالبينوفلفل هالبينو2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز عالي الجودةمايونيز عالي الجودة8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةمونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبارميزانالبارميزان301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الإيطالية المفرومةأوراق البقدونس الإيطالية المفرومة0البصل الأحمر ، جوليانالبصل الأحمر ، جوليان4لفائف بانيني طازجة ، مقطعة إلى شرائحلفائف بانيني طازجة ، مقطعة إلى شرائح4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة0البصل الأصفر ، جوليانالبصل الأصفر ، جوليان
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا