صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

سان أنطونيو ميغاس

سان أنطونيو ميغاس
وصفة سان أنطونيو ميغاس يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 20 دقيقة. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.86 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 635 سعرة حرارية. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. التوجه الى المتجر والتقاط الفلفل جاك الجبن, فيداليا, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أحب الزوجان حقا وجبة الصباح هذه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول سان أنطونيو الاسكواش خزفي, ميغاس، و ميغاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. بمجرد أن تذوب الزبدة ، أضيفي شرائح التورتيلا واطهيها مع التحريك والقذف حتى تصبح كلها ذهبية ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
طهي الخضار: عندما تصبح التورتيلا مقرمشة ، أضيفي الفلفل الحلو والفلفل والبصل إلى المقلاة. الموسم مع قليل من الملح وعدد قليل من طحن الفلفل الأسود. يطهى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف البيض إلى المقلاة ويتبل بالملح ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى مع التحريك حتى يتبارى ويمزج ، حتى ينضج معظم الرطوبة، ثم يرفع عن النار. ضجة في الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
خدمة تصدرت مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
5
تصوير ديفيد مالوش