صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

سالتيمبوكا مع الدجاج

سالتيمبوكا مع الدجاج
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون سالتيمبوكا مع الدجاج وصفة يجب أن تجربها. مقابل 2.23 دولارًا لكل حصة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 32 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون وإجمالي 586 سعرًا حراريًا . تم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ الأبيض ومرق الدجاج ولحم الخنزير المقدد وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 55٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا سالتيمبوكا دي مانزو وسالتيمبوكا المشوية الشهية ودجاج الكاجو في قدر بطيء .

تعليمات

1
في قدر كبير، يُقلب البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف الأرز وقلّبه حتى يغطى. أضف المرق واتركه حتى يغلي. خفّض الحرارة، غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى ينضج. قلّبه بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
3
في هذه الأثناء، قم بعمل شق طولي في الجزء الأكثر سمكًا من كل صدر دجاج؛ ثم املأه بالبروسسيوتو واثنين من أوراق المريمية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بروسسيوتوبروسسيوتو
4
رش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
5
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حمّر الدجاج في الزيت على دفعات لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب؛ ثم أعده إلى المقلاة. خفّض الحرارة إلى درجة منخفضة. غطِّ المقلاة واتركه يطهى لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
قم بإزالته واحتفظ به دافئًا.
7
أضف النبيذ إلى القدر. اتركه حتى يغلي. خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة بدون غطاء لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى يخفّ قليلاً. أضف الكريمة الحامضة والسكر والمريمية المفرومة، وحرّك المزيج جيداً (لا تتركه يغلي).
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
تقدم مع الدجاج والأرز.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة9401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةprosciutto or deli ham, halvedprosciutto or deli ham, halved1أوريو محشو مزدوجحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم16أوراق المريمية الطازجةأوراق المريمية الطازجة3701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أرز طويل الحبة غير مطبوخأرز طويل الحبة غير مطبوخ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد نصفين لكل منهما)صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد نصفين لكل منهما)581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )