صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

ساق من لحم الضأن مع الزيتون الأخضر والخوخ والكراث المحمص

ساق من لحم الضأن مع الزيتون الأخضر والخوخ والكراث المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب فخذ لحم الضأن مع الزيتون الأخضر والخوخ والكراث المحمص. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 6.01 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة من cookstr.com لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط إكليل الجبل والكراث والزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي دجاج بالزيتون الأخضر والبرقوق, شرحات التوفو مع الزيتون الأخضر والخوخ، و دجاج مخبوز بالكراميل مع الزيتون الأخضر والخوخ.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي زيت الزيتون والبصل والثوم والليمون وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
روزماريروزماري
الثومالثوم
ليمونليمون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة الحمل ، وتحول إلى معطف. غطيها واتركيها تنقع طوال الليل في الثلاجة ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
3
سخن الفرن إلى 450 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أخرجي لحم الضأن من التتبيلة وتبليه بالملح والفلفل (تخلصي من التتبيلة).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
خروفخروف
5
ضع جانب دهن الضأن لأسفل على رف في مقلاة تحميص.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
6
صب 1 كوب من النبيذ في المقلاة ونثر الزيتون والكراث والخوخ حول لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الزيتونالزيتون
البرقوقالبرقوق
خروفخروف
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ضعيها في الفرن وشويها لمدة 45 دقيقة. اخفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت ، واقلب الحمل ، واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى ، أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الساق 135 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
8
انقلي الخروف إلى لوح التقطيع واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
في هذه الأثناء ، اسكب محتويات مقلاة التحميص في قدر سعة 4 لتر. قم بإذابة مقلاة التحميص بالنبيذ المتبقي من 1 كوب ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني في قاع المقلاة ، وأضفها إلى القدر. يغلى المزيج ويغلى لمدة 3 دقائق حتى يتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
صلصة عمومصلصة عموم
10
شريحة لحم الضأن وترتيب على لوحات تحسنت. تسكب بعض الصلصة فوق كل جزء ، وتقدم الباقي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
خروفخروف
11
المادة فار
12
اكتب_27_البيانات = {};
13
المادة
14
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;