صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة55
مجلة

ساق لحم الضأن المطهو ببطء

ساق لحم الضأن المطهو ببطء
قد يكون ميناء مطهو ببطء السيقان الضأن مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 459 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الميناء والبرتقال والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الميناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ميناء الإسكافي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سيقان لحم الضأن مع الثوم ونبيذ الميناء-قدر الضغط, ساق لحم الضأن المطهو ببطء، و ساق لحم الضأن المطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم نهايات الجذر والقمم الخشنة والطبقات الخارجية من الكراث ؛ قطع الكراث من المنتصف بالطول. شطف تحت الماء الجاري ، التقليب طبقات لطرد حصى. ختم خشن.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المياهالمياه
2
يسكب الزيت في فرن هولندي من 6 إلى 8 لتر أو مقلاة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية. عندما يسخن ، يضاف الكراث والثوم ؛ يقلب كثيرا حتى يعرج الكراث ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الكراثالكراث
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
مقلاةمقلاة
3
في هذه الأثناء ، اشطف ساق الضأن واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
4
أضف لحم الضأن ، 1 كوب ماء ، شرائح برتقال ، ميناء ، كوانترو ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
كوانتروكوانترو
فلفلفلفل
المياهالمياه
خروفخروف
ميناءميناء
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
انقل المقلاة إلى 325 فرنا عاديا أو حراريا واخبزيها حتى يصبح لحم الضأن طريا جدا عند ثقبه ، من 2 إلى 2 1/2 ساعة. تحقق من حين لآخر ؛ إذا كان المقلاة جافة جدا ، أضف الماء ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، حسب الحاجة. اكشف واخبز حتى يصبح اللحم بنيا جيدا ، لمدة 10 إلى 20 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
خروفخروف
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
6
قدميها من المقلاة أو الملعقة في وعاء واسع ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
7
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل