صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

ساق خروف مطهو ببطء مع البقدونس-جريمولاتا بالنعناع

5
4
3
2
1
ساق خروف مطهو ببطء مع البقدونس-جريمولاتا بالنعناع

ساق خروف مطهو ببطء مع البقدونس-جريمولاتا بالنعناع

ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع البقدونس-قد تكون جريمولاتا النعناع مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 360 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 4.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك الثوم والجزر وقشرة الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول ساق خروف مطهو ببطء مع جريمولاتا اليوسفي, ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع جريمولاتان وعصيدة من دقيق الذرة المخبوزة، و يخنة لحم الضأن الحارة مع التمر والنعناع والبقدونس جريمولاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير لحم الضأن ، اخلطي أول 4 مكونات ؛ توضع جانبا 1 ملعقة صغيرة من خليط الأعشاب. افركي لحم الضأن بالتساوي مع خليط الأعشاب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أخرج لحم الضأن من المقلاة ؛ حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل والجزر والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح وطريا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة النبيذ ومحفوظة 1 ملعقة صغيرة خليط عشب. يطهى حتى يتم تقليل الخليط إلى 2 كوب (حوالي 6 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
7
يضاف المرق ويغلى المزيج. يطهى حتى يتم تقليل الخليط إلى 1 3/4 كوب (حوالي 5 دقائق). عودة الضأن إلى المقلاة; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 2 1/2 ساعات أو حتى لحم الضأن هو العطاء, تحول السيقان أحيانا.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
لتحضير جريمولاتا ، يمزج البقدونس والمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
9
إزالة لحم الضأن والخضروات من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
10
ضع كيسا بلاستيكيا كبيرا بسحاب داخل وعاء زجاجي مكون من 8 أكواب.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
11
اسكب خليط المرق في الكيس ؛ اتركه لمدة 10 دقائق (سترتفع الدهون إلى الأعلى). ختم حقيبة ، وقص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
12
صفي المرق في المقلاة ، وتوقف قبل أن تصل طبقة الدهون إلى الفتح ؛ تجاهل الدهون. جلب خليط مرق ليغلي ؛ يطهى حتى خفضت إلى 2 كوب وسميكة (حوالي 12 دقيقة). صلصة ملعقة على لحم الضأن والخضروات; أعلى مع جريمولاتا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
مرقمرق
صلصةصلصة
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم (حوالي 2 كبير)الجزر المفروم (حوالي 2 كبير)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنعناع الطازج المفروم ناعماالنعناع الطازج المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1كيلوغرامساق الضأنساق الضأن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوممرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم (حوالي 1 كبير)البصل المفروم (حوالي 1 كبير)1أوريو محشو مزدوججبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا