ساق الضأن مع الخرشوف والزيتون
السيقان الضأن مع الخرشوف والزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 929 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. ل 9 9.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك بصل وأوراق إكليل الجبل الطازجة وزيتون غايتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 88%. حاول ساق لحم الضأن مع الخرشوف والزيتون: ستينسي دي أنييلي كون كارسيوفي زيتون, سيقان لحم الضأن بالليمون مع الخرشوف الصغير، و ساق الضأن مع الزيتون والكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف السيقان وجففها وتبليها بالملح والفلفل. في فرن هولندي ثقيل القاع مع غطاء ، سخني زيت الزيتون حتى التدخين. احرق السيقان حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا على نار متوسطة ، حوالي 15 إلى 18 دقيقة.
إزالة السيقان وتوضع جانبا.
يضاف البصل والثوم وإكليل الجبل والخرشوف ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
يضاف الزيتون والنبيذ وصلصة الطماطم ومرق الدجاج ويغلى المزيج. استبدل ساق الضأن في المقلاة وأعد إلى الغليان. يغطى بإحكام ويوضع في الفرن ويطهى لمدة 1-1 / 2 ساعة ، حتى تنضج الشوكة.
ترفع وتقدم مع عصيدة من دقيق الذرة الناعمة.
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، لكن ليس بنيا (حوالي 10 دقائق).
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
أضف الطماطم. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة إلى فقاعات فقط ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
قدميها على الفور أو ضعيها جانبا لمزيد من الاستخدام. يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.