ساق الضأن مطهو ببطء مع الطماطم
السيقان الضأن مطهو ببطء مع الطماطم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 246 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. مزيج من فصوص الثوم والبقدونس والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي ساق لحم الضأن المطهو ببطء, ساق لحم الضأن المطهو ببطء، و ساق لحم الضأن المطهو ببطء.
تعليمات
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يرش لحم الضأن مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ويطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
يضاف الثوم إلى المقلاة ؛ سوت 15 ثانية.
إضافة النبيذ ؛ كوك 2 دقيقة ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضجة في الطماطم ؛ طهي 2 دقيقة. عودة الضأن إلى المقلاة. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. اقلب لحم الضأن ؛ ينضج 1 ساعة أو حتى ينضج اللحم ويصبح طريا جدا.
ضع لحم الضأن على طبق ؛ غطيه بورق قصدير. الدهون المقشود من سطح الصلصة. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك. أعد لحم الضأن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يسخن لحم الضأن جيدا. ضجة في البقدونس.