صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة48
مجلة

سافوي السجق السباغيتي

سافوي السجق السباغيتي
سافوي السجق السباغيتي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 732 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من السباغيتي والثوم والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. حاول السباغيتي مع الملفوف سافوي وفتات الخبز, السجق السباغيتي فطيرة، و معكرونة السجق الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغلي الماء واطهي السباغيتي وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2
أثناء طهي المعكرونة ، اقلي شرائح الملفوف في زيت الزيتون حتى تذبل وتبدأ في الحصول على مقرمش.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3
يضاف زيت الزيتون إلى مقلاة أخرى ويقلى الثوم حتى يصبح رائحا ؛ احرص على عدم حرق الثوم.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إزالة أغلفة السجق وإضافة السجق ، وكسرها إلى قطع كما البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
5
صفي المعكرونة بمجرد وصولها إلى مستوى الصلابة الذي تريده. أعد المعكرونة المصفاة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
تبلي المعكرونة المصفاة بالأعشاب الإيطالية وأضيفي معظم جبن البارميزان. ضعي بضع ربتات من الزبدة فوق المعكرونة المتبلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
7
يسكب المرق الساخن فوق النودلز لبدء إذابة الجبن وصنع القليل من الصلصة. حاول أن تضيف ما يكفي لإذابة الجبن وتغطية المعكرونة ، فأنت لا تريد الكثير من السوائل في قاع الإناء.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يضاف الملفوف والنقانق ويقلب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
9
أضف بارميزان إضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم