صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

ساشيرتورتي

ساشيرتورتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب ساشرتورتي. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 389 سعرة حرارية. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من السكر والشوكولاتة الحلوة والمرة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة هي ساشيرتورتي, ساشيرتورتي، و ساشيرتورتي.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
فرشاة عموم كعكة مستديرة 9 بوصة مع الزبدة والغبار مع الدقيق. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. في غلاية مزدوجة أو وعاء متوسط الحجم يوضع فوق قدر من الماء المغلي ، أو في الميكروويف ، سخني رقائق الشوكولاتة حتى تذوب للتو.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يرفع عن النار ويقلب حتى يصبح ناعما.
4
في وعاء كبير ، باستخدام خلاط يدوي ، اخفقي الزبدة مع سكر الحلوانيين والقرفة حتى تصبح شاحبة ودسمة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف صفار البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق بعد كل إضافة حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
6
نضيف الشوكولاتة المذابة ونخفق حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
7
في وعاء كبير آخر ، باستخدام مضارب نظيفة ، اخفق بياض البيض بسرعة متوسطة حتى يصبح سميكا قليلا ورغويا ، حوالي 2 دقيقة. يضاف السكر المحبب تدريجيا ، ويخفق حتى يحمل البيض ذروة ناعمة. باستخدام ملعقة مطاطية ، قلب ثلث بياض البيض المخفوق في خليط الصفار لتفتيحه. اطو هذا الخليط برفق في بياض البيض المتبقي حتى يصبح ناعما. أضعاف في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
باستخدام ملعقة إزاحة ، انشر الخليط في المقلاة المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
انقله إلى الفرن واخبزه حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، من 35 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
أخرج الكعكة من الفرن واقلبها بعناية على صينية الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
دع الكعكة تبرد لمدة 20 دقيقة.
12
في هذه الأثناء ، اصنع شراب الروم: في قدر صغير ، يمزج السكر مع الماء ويطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر. ضجة في الروم ، وإزالة من الحرارة ، والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
13
ادهن الكعكة بسخاء في كل مكان ببعض شراب الروم ؛ احتفظ بالشراب المتبقي. غطي الكعكة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
14
قطع الكعكة أفقيا في النصف.
15
ادهني كل جانب مقطوع بسخاء بشراب الروم.
المكونات سوف تحتاج
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
16
انشر 1/2 كوب من المربى بالتساوي على قاع الكعكة. ضع النصف الآخر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
جامجام
17
وزعي 1 كوب من المربى المتبقي بالتساوي على الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. الثلاجة حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
جامجام
18
اصنع التزجيج: في غلاية مزدوجة أو وعاء متوسط الحجم يوضع فوق قدر من الماء المغلي ، أو في الميكروويف ، سخني الشوكولاتة بالزبدة حتى تذوب للتو.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
19
يرفع عن النار ويحرك حتى يصبح ناعما ويترك ليبرد قليلا.
20
أخرج الكعكة من الثلاجة.
21
صب الصقيل على الجزء العلوي وجوانب الكعكة ، ثم وزعها بالتساوي في جميع أنحاء الكعكة. ضعي الكيك في الثلاجة حتى يتماسك التزجيج ، من 5 إلى 10 دقائق ، قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
22
انقلي الكعكة إلى طبق كيك وقدميها.