ساج ألو (طبق جانبي من السبانخ والبطاطس)
ساج ألو (السبانخ والبطاطا طبق جانبي) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 235 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوب من قبل 25 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ الطفل واللبن والبطاطا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل ساج ألو (السبانخ وكاري البطاطس), ألو تشانا ماسالا / ألو تشول | طبق جانبي لشاباثي، و ساج ألو-كيفية صنع ساج ألو-كاري شمال الهند.
تعليمات
ذبل السبانخ عن طريق إضافته إلى مصفاة وصب غلاية من الماء المغلي فوقه. استعد بالماء البارد ، ثم اعصر معظم الماء. أزيز في محضر الطعام مع الكزبرة حتى تصبح ناعمة.
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت وأضيفي البهارات.
السماح لهم همسة لمدة دقيقة أو اثنتين قبل إضافة البصل والثوم والفلفل الحار.
اقلي البصل حتى يصبح طريا.
نضيف البطاطس إلى المقلاة ونغطيها بالبهارات ، ثم نضيف السبانخ ونتركها تطهى لمدة 10 دقائق حتى تتطور جميع النكهات.
يضاف الزبادي وعصير الليمون ثم يتبل.