صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

ساتيه لحم الخنزير مع المخللات النباتية الطازجة

ساتيه لحم الخنزير مع المخللات النباتية الطازجة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون ساتيه لحم الخنزير مع مخلل الخضار الطازج وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 227 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط بذور السمسم والكراث وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مخلل خضار طازج, ساتيه الدجاج والروبيان مع صلصة جوز الهند والفول السوداني وسلطة الخضار الطازجة، و ساتيه الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي 8 مكونات في وعاء متوسط. صلصة الموسم حسب الذوق مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
2
ضع 1 قطعة لحم الخنزير على سطح العمل. اضغط قليلا لتسطيح. باستخدام سكين حاد ، وقطع بالطول إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة. كرر مع لحم الخنزير المتبقية ، وتشكيل 30 الاسكالوب لحم الخنزير (احتياطي أي لحم الخنزير المتبقية لاستخدام آخر). خيط 5 أسقلوب على كل من ستة أسياخ معدنية بطول 11 بوصة. ترتيب أسياخ على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
نقل 1/3 كوب صلصة إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
4
ادهني الصلصة المتبقية على جانبي لحم الخنزير. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطي لحم الخنزير والصلصة المحجوزة بشكل منفصل ؛ البرد.)
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
سخن اللاحم. لحم الخنزير المشوي حتى ينضج ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
6
فرشاة لحم الخنزير مع صلصة محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
خدمة ساتيه مع المخللات النباتية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8
* متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في العديد من محلات السوبر ماركت ، وفي بعض متاجر الأطعمة المتخصصة ، وفي الأسواق الآسيوية.
9
** متوفر في قسم المنتجات في بعض محلات السوبر ماركت والأسواق الآسيوية ؛ استخدام أسفل 2 بوصة فقط.