زيت الزيتون البكر والخرشوف
قد يكون زيت الزيتون البكر والخرشوف مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.56 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وصفة نباتية لها 204 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك ليمون ونبيذ وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل باستا الزيتون بيستو + ستار زيت الزيتون البكر الممتاز الهبة, [] نباتي ودية مقلاة زيت الزيتون أنزاك البسكويت ، ويضم كوبرام العقارية زيت الزيتون البكر الممتاز، و زيت الزيتون البكر الممتاز عشب تراجع.
تعليمات
اعصر العصير من الليمون في وعاء من الماء. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، وقطع الجذعية والمفاجئة قبالة الأوراق الخارجية المظلمة. باستخدام سكين مسنن ، اقطع الأوراق المتبقية في الجزء العلوي من القاعدة. باستخدام سكين صغير حاد ، تقليم القاعدة. باستخدام ملعقة أو بالر البطيخ ، استخرج الإختناقات المشعرة. افركي قاع الخرشوف في كل مكان بقطع الليمون واسقطه في الماء.
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج زيت الزيتون والنبيذ والماء والثوم ويترك على نار خفيفة.
أضيفي قيعان الخرشوف ورشة كبيرة من الملح واتركيها على نار خفيفة إلى حد ما حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة.
دع الخرشوف يبرد قليلا في سائل الطهي ، ثم أضف 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون وتتبل بالملح.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
المضي قدما: يمكن تبريد الخرشوف طوال الليل. أعد التسخين برفق في الزيت قبل التقديم.
يقدم مع: خبز الفلاحين المحمص.