زبدة الفطر على الخبز المحمص
تتطلب زبدة الفطر على الخبز المحمص حولها 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 259 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 40 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب عصير ليمون ، حزمة فطر بورسيني ، فصوص ثوم ، وبراندي. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الجانبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهي ليست ممتازة جدا. فطر ستروجانوف على الخبز المحمص, الفطر الغداء نخب، و نخب الفطر مع البيض المقلي تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
نذوب 50 جم زبدة في مقلاة ونقلي البصل برفق حتى ينضج.
يضاف الثوم والزعتر ويقلى لمدة 1 دقيقة أكثر. نصيحة في جميع الفطر وإرم إلى معطف في الزبدة. يطهى على نار عالية لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح طريا.
يسكب فوق البراندي وعصير الليمون ، ثم يطهى لمدة 2-3 دقائق أكثر أو حتى يتبخر كل السائل. أطفئي النار وأضيفي الأعشاب والتوابل ثم اتركيها لتبرد.
بمجرد تبريده ، قم بإزالة الزعتر.
يمزج الفطر مع الزبدة المتبقية ، ثم يقسم بين 4 حبات. البرد حتى شركة, أو لمدة تصل إلى 2 أيام, ثم تخدم رامكين, وتصدرت مع غصن الزعتر, ما بين 2 للمشاركة مع الخبز المحمص وأوراق سلطة يرتدون ملابس.