صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

زبدة الفطر على الخبز المحمص

زبدة الفطر على الخبز المحمص
تتطلب زبدة الفطر على الخبز المحمص حولها 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 259 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 40 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب عصير ليمون ، حزمة فطر بورسيني ، فصوص ثوم ، وبراندي. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الجانبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهي ليست ممتازة جدا. فطر ستروجانوف على الخبز المحمص, الفطر الغداء نخب، و نخب الفطر مع البيض المقلي تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
نذوب 50 جم زبدة في مقلاة ونقلي البصل برفق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
يضاف الثوم والزعتر ويقلى لمدة 1 دقيقة أكثر. نصيحة في جميع الفطر وإرم إلى معطف في الزبدة. يطهى على نار عالية لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
يسكب فوق البراندي وعصير الليمون ، ثم يطهى لمدة 2-3 دقائق أكثر أو حتى يتبخر كل السائل. أطفئي النار وأضيفي الأعشاب والتوابل ثم اتركيها لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
4
بمجرد تبريده ، قم بإزالة الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
يمزج الفطر مع الزبدة المتبقية ، ثم يقسم بين 4 حبات. البرد حتى شركة, أو لمدة تصل إلى 2 أيام, ثم تخدم رامكين, وتصدرت مع غصن الزعتر, ما بين 2 للمشاركة مع الخبز المحمص وأوراق سلطة يرتدون ملابس.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور