صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

ريكوتا جنوكتشي مع الفطر والمردقوش

5
4
3
2
1
ريكوتا جنوكتشي مع الفطر والمردقوش

ريكوتا جنوكتشي مع الفطر والمردقوش

وصفة الريكوتا جنوكتشي مع الفطر والمردقوش يمكن أن ترضي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض ومرق دجاج قليل الملح وأوراق البردقوش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أوريكتشيتي مع طماطم كرزية ، مردقوش ، وريكوتا سلاتا, ريكوتا جنوكتشي، و ريكوتا جنوكتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الريكوتا في مصفاة مجموعة علىوعاء متوسط. البرد حتى الريكوتا لديه نسيجمن الطين الرطب ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
2
مزيج الريكوتا ، 1/2 كوب دقيق ، والبيض ، والمكونات التالية 5 في وعاء متوسط ، إضافة المزيد من الدقيق بواسطة ملاعق كبيرة حتى العجين لزجة قليلا (لا تضيف أكثر من 4 ملاعق كبيرة). تغطية والبرد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
رش ورقة الخبز انعقدت بسخاء مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
نقل العجين إلىسطح مطحون قليلا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
مقطعة إلى 4 متساويةقطع. باستخدام اليدين ، لفة 1 قطعة على فلورالسطح في سجل 3/4 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
6
قطع لوجكروسوسي إلى قطع 1 بوصة.
7
وضع جنوكتشيون أعدت ورقة الخبز ، تباعد عن بعضها البعض.كرر مع العجين المتبقي. تغطية النوكى مع غلاف بلاستيكي والبرد على الأقل1 ساعة وحتى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
سخني زيت الزيتون بمهارة كبيرةعلى نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
2
إضافة الفطر ؛ سوتé حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
3
أضف الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبةمن البصل الأخضر. سوت minute 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
4
إضافة النبيذ ؛ يقلب حتى يتم امتصاص كل السائل تقريبا ، حوالي30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
5
أضف 1/2 كوب مرق دجاج. ستيرونتيل صلصة سميكة قليلا ، حوالي 1دقيقة. هل قبل: يمكن إجراء 2 ساعةقبل.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
صلصةصلصة
6
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
7
العمل في 2 دفعات ، إضافة جنوكتشي لوعاء كبير من الماء المغلي المملح ، واثارة لمنع الالتصاق. يغلي حتى ترتفع جنوكتشي لسطح الماء ، ثم يستمر الغليان حتىالمطبوخة من خلال ، 1 1/2 إلى 2 دقيقة أطول.باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل جنوكتشي إلىكيليت مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
جنوكتشيجنوكتشي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
8
إضافة شرائح الظلام الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
9
إعادة تدفئة الفطر مع جنوكتشي والبصل الأخضر على نار متوسطة ، مضيفاالمزيد من مرق بنسبة 1/4 كوبفولس إذا الجافة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
جنوكتشيجنوكتشي
البصلالبصل
مرقمرق
10
إزالة من الحرارة.
11
أضف 1/4 كوب جبن وزبدة ومارجورام ؛ يقلب حتى تذوب الجبن والزبدة.يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
الجبنالجبن
12
نقل إلىلوحات ويرش مع الجبن إضافية.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإلى 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراضإلى 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي4بصل أخضر; أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة مفرومة ناعما, أجزاء خضراء داكنة مقطعة إلى شرائح رقيقةبصل أخضر; أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة مفرومة ناعما, أجزاء خضراء داكنة مقطعة إلى شرائح رقيقة1قرصةرشة فلفل أسود مطحونرشة فلفل أسود مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) مرق الدجاج قليل الملح(أو أكثر) مرق الدجاج قليل الملح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البردقوش الطازجةأوراق البردقوش الطازجة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر بري متنوع ، مقطع إلى قطع من 1/2 إلى 3/4 بوصةفطر بري متنوع ، مقطع إلى قطع من 1/2 إلى 3/4 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة البارميزان المبشورة بالإضافة إلى إضافية للرشجبنة البارميزان المبشورة بالإضافة إلى إضافية للرش1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا