صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة27
مجلة

ريك بايليس لحم الخنزير المقدد والطماطم جواكامولي

ريك بايليس لحم الخنزير المقدد والطماطم جواكامولي
وصفة ريك بايليس لحم الخنزير المقدد والطماطم جواكامولي جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. ل Serving 2.92 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور دي مازا يخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 666 سعرة حرارية. أعجب 1389 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من لحم الخنزير المقدد متوسط السمك ، والكزبرة ، وجولة متوسطة الحجم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة دجاج مكسيكية من ريك بايليس مع جواكامولي ورومين طازج, هورتشاتا (مقتبس من ريك بايليس)، و كازو تراجع مع تكيلا من قبل ريك بايليس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة (10 بوصات) ، اطهي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة على نار متوسطة ، مع قلبها من حين لآخر ، حتى تصبح مقرمشة وبنية ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
استنزاف على المناشف الورقية ، ثم تنهار بشكل خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
3
قطع حول كل الأفوكادو ، من الجذعية إلى نهاية زهر والعودة مرة أخرى ، ثم تطور نصفين بعيدا. طرد الحفرة. اغرف اللحم من الجلد في وعاء كبير. باستخدام هراسة البطاطس القديمة أو شوكة كبيرة أو ملعقة ، اهرسي الأفوكادو في هريس خشن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
4
اغرف البصل في مصفاة صغيرة واشطفه بالماء البارد. تخلص من الماء الزائد وانقله إلى الوعاء مع شبوتل تشيلي والطماطم والكزبرة (وفر القليل للتزيين إذا كنت ترغب في ذلك) وحوالي 2/3 من لحم الخنزير المقدد. يقلب بلطف على الجمع بين جميع المكونات. تذوق وتتبل بالملح ، عادة حوالي 1/2 ملعقة صغيرة ، وعصير ليمون كاف لإضافة القليل من التألق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كونشا ذ تورو ماركيز دي كازا كونشا بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
حساسة اللون الأحمر العميق. يقدم الأنف روائح مركزة من الفراولة والتوت. يقدم الحنك ملمسا راقيا ونكهات معقدة من الكرز والتوت وعرق السوس مع بنية بارزة. يشعر الخصبة جدا ، غرامة وحساسة.يتزاوج هذا النبيذ متعدد الاستخدامات جيدا مع اللحوم البيضاء مثل الأرانب أو لحم الخنزير أو السمان وكذلك مع الأسماك الدهنية والمحار في المستحضرات الخفيفة والحساسة. كما أن الأسعار جيدة مع الأطباق الآسيوية مثل البطاطس المقلية والكاري المعتدل.