صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

ريزوتو عنب الثعلب مع البنجر المحمص والجوز

5
4
3
2
1
ريزوتو عنب الثعلب مع البنجر المحمص والجوز

ريزوتو عنب الثعلب مع البنجر المحمص والجوز

قد يكون أكلة عنب الثعلب مع البنجر المحمص والجوز مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 2.77 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 595 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزبدة ، نصفين الجوز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي البنجر المحمص مع الجوز, البنجر المحمص مع جبن الماعز والجوز، و البنجر المحمص مع الحمضيات والفيتان والجوز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
تقليم أي الخضر البنجر (باستثناء استخدام آخر) وغسل البنجر. ضعي البنجر في مقلاة الخبز ورشي عليه 1 ملعقة كبيرة. النفط. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز حتى ينضج ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر الخضرالبنجر الخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
اتركه يبرد حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ثم قشره وقطعه إلى 1/2 بوصة. أسافين.
4
في هذه الأثناء ، يوزع الجوز على صينية خبز ويحمص على رف آخر من الفرن حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
5
اتركيه يبرد ، ثم قطعيه بخشونة واتركيه جانبا.
6
جلب النبيذ والمرق على نار هادئة. وفي الوقت نفسه ، الحرارة المتبقية 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون في وعاء واسع ثقيل القاع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف البصل ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى نصف شفاف ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
8
ضجة في الأرز ويطهى حتى مجرد بداية التمسك أسفل المقلاة ، 2-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف 1 كوب من خليط النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يمتص السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
إضافة آخر 1/2 كوب خليط النبيذ ويطهى بنفس الطريقة. استمر في إضافة خليط النبيذ 1/2 كوب في المرة الواحدة ، والطهي والتحريك حتى يتم امتصاص كل إضافة قبل إضافة التالي ، حتى يتم استخدامها كلها ويصبح الأرز طريا تقريبا على اللدغة ، حوالي 20 دقيقة. (استخدم الماء الساخن إذا نفد النبيذ.)
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
ترفع المقلاة عن النار وتضاف الزبدة وجوزة الطيب و 1/2 كوب جبن والبنجر. يقلب بسرعة ويغطى ويترك 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة وينقل إلى وعاء أو طبق كبير ضحل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
13
يرش 1/2 كوب من الجبن المتبقي والجوز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
14
* أرز أربوريو متاح على نطاق واسع ؛ للاثنين الآخرين ، تحقق من متاجر البقالة المتخصصة.
المكونات سوف تحتاج
اربوريو رايساربوريو رايس
15
جعل قدما: ما يصل إلى 1 يوم.
16
الحرارة فقط 1 كوب النبيذ مع مرق في خطوة طبخ الأرز من خلال الخطوة 4 ، ولكن لا تضيف أي الماء الساخن (الأرز سوف يكون لا يزال مقدد جدا).
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
17
انتشار الأرز على ورقة الخبز انعقدت. تغطية والبرد. قبل التقديم بخمس عشرة دقيقة ، احضر 1 كوب من النبيذ المتبقي على نار هادئة وقم بتسخين الريزوتو المبرد في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
18
أضف 1/2 كوب من النبيذ الساخن في كل مرة إلى الريزوتو واطهيه مع التحريك ، واترك كل إضافة تمتص قبل إضافة التالي ، حتى يصبح الأرز طريا تقريبا على اللدغة ، من 8 إلى 10 دقائق (استخدم الماء الساخن إذا نفد النبيذ). تواصل مع وصفة من الخطوة
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا