صعوبةبجد
جاهز33 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

ريزوتو ، ريزوتو ، ريزوتو

ريزوتو ، ريزوتو ، ريزوتو
ريزوتو ، ريزوتو ، ريزوتو هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 387 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 33 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وجبن بارميجيانو ريجيانو وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أكلة الجرجير مع السكامبي والاسكالوب-أكلة أو لانجوستين ، كريسون وكوكيل سانت جاك, ريزوتو ألا كريما دي سكامبي (ريزوتو مع الروبيان المطهر)، و أكلة خالية من الغلوتين : أكلة الزعفران مع النبيذ أو بدونه.

تعليمات

1
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر سعة 3 لتر (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
سخني مقلاة عميقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة مع زيت الزيتون في المقلاة ؛ يطهى حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف البصل والفطر; سوت 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الأرز ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في شيري ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يمتص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار. ضجة في 1 كوب مرق; يطهى 5 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبا, التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يضاف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من المرق قبل إضافة التالي (حوالي 14 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6
يرفع عن النار; ضجة في المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة, 1/4 كوب جبن, والمكونات المتبقية. تغطية واسمحوا الوقوف 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
يرش الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
قدميها على الفور.
9
ريزوتو الطماطم والريحان: احذف الفطر والشيري والزعتر والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
أضف 1/4 كوب من النبيذ الأبيض إلى البصل المقلي ، واطبخ حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
يضاف المرق ويطهى حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12
يرفع عن النار; ضجة في 1 كوب المفروم استنزفت الطماطم سان مارزانو, 1/2 كوب المبشور جبنة بارميجيانو ريجيانو الطازجة, 2 ملعقة طعام المفروم الريحان الطازج, والفلفل. تغطية واسمحوا الوقوف 2 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
13
يخدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 كوب) السعرات الحرارية 364 ؛ الدهون 1 جرام (السبت 6 جرام ، مونو 4 جرام ، بولي 9 جرام) ؛ البروتين 2 جرام ؛ الكربوهيدرات 4 جرام ؛ الألياف 4 جرام ؛ تشول 23 ملغ ؛ الحديد 7 ملغ ؛ الصوديوم 683 ملغ ؛ احسب 170 ملغ
14
أكلة الخضار الربيعية: احذف الفطر والشيري.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
15
أضف 1/2 كوب من النبيذ الأبيض إلى البصل المقلي ، واطبخ حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
16
إضافة مرق ، ويطهى وفقا لتوجيهات أعلاه ، مضيفا 1 كوب المفروم قلص الهليون الرماح و 3/4 كوب المجمدة البازلاء الخضراء الصغيرة ، إذابة ، قبل إضافة الماضي 1/2 كوب مرق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
البازلاء الخضراءالبازلاء الخضراء
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
17
يرفع عن النار ؛ يقلب في 1/3 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو الطازج المبشور والزعتر والفلفل والملح. تغطية واسمحوا الوقوف 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
18
يخدم 4 (حجم الحصة: 1 كوب) السعرات الحرارية 366 ؛ الدهون 2 جرام (سات 6 جرام ، مونو 4 جرام ، بولي 1 جرام) ؛ البروتين 5 جرام ؛ الكربوهيدرات 2 جرام ؛ الألياف 5 جرام ؛ تشول 21 ملغ ؛ الحديد 5 ملغ ؛ الصوديوم 595 ملغ ؛ احسب 125 ملغ