صعوبةبجد
جاهز33 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

ريزوتو ، ريزوتو ، ريزوتو

ريزوتو ، ريزوتو ، ريزوتو
ريزوتو ، ريزوتو ، ريزوتو هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 387 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 33 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وجبن بارميجيانو ريجيانو وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أكلة الجرجير مع السكامبي والاسكالوب-أكلة أو لانجوستين ، كريسون وكوكيل سانت جاك, ريزوتو ألا كريما دي سكامبي (ريزوتو مع الروبيان المطهر)، و أكلة خالية من الغلوتين : أكلة الزعفران مع النبيذ أو بدونه.

تعليمات

1
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر سعة 3 لتر (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
سخني مقلاة عميقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة مع زيت الزيتون في المقلاة ؛ يطهى حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البصل والفطر; سوت 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الأرز ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في شيري ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يمتص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار. ضجة في 1 كوب مرق; يطهى 5 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبا, التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يضاف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من المرق قبل إضافة التالي (حوالي 14 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6
يرفع عن النار; ضجة في المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة, 1/4 كوب جبن, والمكونات المتبقية. تغطية واسمحوا الوقوف 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
7
يرش الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
8
قدميها على الفور.
9
ريزوتو الطماطم والريحان: احذف الفطر والشيري والزعتر والملح.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
أضف 1/4 كوب من النبيذ الأبيض إلى البصل المقلي ، واطبخ حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
يضاف المرق ويطهى حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12
يرفع عن النار; ضجة في 1 كوب المفروم استنزفت الطماطم سان مارزانو, 1/2 كوب المبشور جبنة بارميجيانو ريجيانو الطازجة, 2 ملعقة طعام المفروم الريحان الطازج, والفلفل. تغطية واسمحوا الوقوف 2 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
13
يخدم 4 (حجم الحصة: حوالي 1 كوب) السعرات الحرارية 364 ؛ الدهون 1 جرام (السبت 6 جرام ، مونو 4 جرام ، بولي 9 جرام) ؛ البروتين 2 جرام ؛ الكربوهيدرات 4 جرام ؛ الألياف 4 جرام ؛ تشول 23 ملغ ؛ الحديد 7 ملغ ؛ الصوديوم 683 ملغ ؛ احسب 170 ملغ
14
أكلة الخضار الربيعية: احذف الفطر والشيري.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
15
أضف 1/2 كوب من النبيذ الأبيض إلى البصل المقلي ، واطبخ حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
16
إضافة مرق ، ويطهى وفقا لتوجيهات أعلاه ، مضيفا 1 كوب المفروم قلص الهليون الرماح و 3/4 كوب المجمدة البازلاء الخضراء الصغيرة ، إذابة ، قبل إضافة الماضي 1/2 كوب مرق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
البازلاء الخضراءالبازلاء الخضراء
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
17
يرفع عن النار ؛ يقلب في 1/3 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو الطازج المبشور والزعتر والفلفل والملح. تغطية واسمحوا الوقوف 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
18
يخدم 4 (حجم الحصة: 1 كوب) السعرات الحرارية 366 ؛ الدهون 2 جرام (سات 6 جرام ، مونو 4 جرام ، بولي 1 جرام) ؛ البروتين 5 جرام ؛ الكربوهيدرات 2 جرام ؛ الألياف 5 جرام ؛ تشول 21 ملغ ؛ الحديد 5 ملغ ؛ الصوديوم 595 ملغ ؛ احسب 125 ملغ