ريزوتو بريمافيرا
ريسوتو بريمافيران هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وكراث وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق جيد. حاول ريزوتو بريمافيرا, ريزوتو بريمافيرا، و ريزوتو بريمافيرا لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الخضار ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضف الهليون والمكونات التالية 4 (الهليون من خلال الثوم) ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الهليون طريا مع التحريك بشكل متكرر. توضع جانبا ؛ الدفء.
لتحضير الريزوتو ، يمزج الماء والمرق في قدر متوسطة الحجم (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
يضاف الكراث ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
يضاف الأرز ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
إضافة النبيذ ، ويطهى 1 دقيقة. ضجة في 1 كوب مرق الخليط ، ويطهى 4 دقائق أو حتى يتم امتصاص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار.
يضاف خليط المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء قبل إضافة التالي (حوالي 20 دقيقة إجمالا). ضجة في 1/4 كوب جبن ، زعتر ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
قسمي الريزوتو بالتساوي على 6 أطباق ؛ أعلى كل حصة مع الخضار.
يرش حصص بالتساوي مع 1/4 كوب جبن.