ريزوتو الفلفل المحشو والكوسا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الفلفل المحشو والكوسا. حصة واحدة تحتوي على 741 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 3.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مزيج من قشر الليمون وعصير البرتقال وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول هيربي ريزوتو الفلفل المحشو, أكلة كوسة مع أزهار الاسكواش المحشوة، و السجق والفلفل محشوة كوسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج مرق الدجاج ، 2 كوب ماء ، البرتقال والليمون والزعفران في قدر ، ويترك على نار خفيفة.
قم بتقطيع الكوسة إلى نصفين بالطول وكشط اللحم والبذور برفق. ختم مركز اللحم والبذور والاحتياطي. نصف كل كوسة مرة أخرى بالعرض. رتبي الكوسة والفلفل الحلو المقطوعين في طبق للخبز.
يرش مع إيفو ويتبل بالملح والفلفل.
سخني 2 ملعقة طعام من إيفو في وعاء ريزوتو مستدير القاع أو مقلاة على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
يضاف الثوم والبصل ويطهى مع التحريك حتى ينضج لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يضاف الكوسة المفرومة ويتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى. ضجة في الأرز ، ثم يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 1 دقيقة.
أضف خليط المرق بضع مغارف في كل مرة ، مع التحريك بقوة بعد كل إضافة والسماح للسائل بالتبخر في الغالب قبل إضافة المزيد. سيستغرق الأرز حوالي 18 دقيقة ليطهى على ال دينت. في اللحظة الأخيرة أو نحو ذلك من الطهي ، ضجة في 1/2 كوب الجبن والزبدة وعصير الليمون والبرتقال.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
الجمع بين 2 ملعقة طعام المتبقية ايفو و 1/2 كوب الجبن مع فتات الخبز.
يرش فوق قمم حشوة الريزوتو. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 35 دقيقة. كشف وتخبز حتى يتم احمر قمم ، 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
ملاحظة كوك: إذا كنت لا تقدم الطبق على الفور ، املأ الخضار بالريزوتو واتركه يبرد (لا تخبز). تغطية وتخزينها في الثلاجة. عندما تكون جاهزا للتقديم ، اخبز حسب التوجيهات.