صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

ريزوتو البروكلي

ريزوتو البروكلي
ريزوتو البروكلي هو مقبلات خالية من الجلوتين . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 6 جرام من البروتين و 14 جرامًا من الدهون وإجمالي 346 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 99 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المتوسطي. مزيج من أرز أربويو وأرز أربويو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 44٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. ريزوتو الفطر فوق البروكلي رابي ، ريزوتو الفطر الكريمي البخاري ، ريزوتو الهليون بالليمون متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
قومي بتقليب الثوم والبروكلي حتى يصبح الثوم طريًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
أضيفي 1/3 كوب من مرق الدجاج، و3 ملاعق كبيرة من البقدونس، والملح والورق حسب الرغبة. اتركي المزيج على نار هادئة بدون غطاء، حتى ينضج البروكلي، لمدة 6 دقائق تقريبًا. ضعيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
في هذه الأثناء، سخني الزيت المتبقي في قدر كبير واطهي البصل حتى ينضج، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
أضف الأرز وحركه حتى يغطى الأرز بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
6
أضف النبيذ أو المرق؛ اطبخ حتى ينضج النبيذ، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
في قدر صغير، سخني المرق المتبقي واحتفظي به دافئًا. أضيفي 2/3 كوب من المرق الدافئ إلى خليط الأرز. اطهيه بدون غطاء على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يمتص كل السائل، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
أضيفي المرق المتبقي، 1/3 كوب في كل مرة، مع التحريك باستمرار. اتركي السائل يمتص بين الإضافات. سيصبح الأرز كريميًا والحبوب طرية عند الانتهاء. (يبلغ إجمالي وقت الطهي حوالي 25 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
9
أضيفي عصير الليمون والزبدة و3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان والبروكلي المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
10
رشها بالكمية المتبقية من جبن البارميزان والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
11
تقدم على الفور.