ريجاتوني مع فتات الخبز وإكليل الجبل والثوم وبارميجيانو ريجيانو
قد يكون ريجاتوني مع فتات الخبز وإكليل الجبل والثوم وبارميجيانو ريجيانو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1394 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 278 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مزيج من ملح وفلفل الكوشر ، فتات الخبز ، ريجاتوني ريجيت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل بروكلي محمص مع الثوم والليمون وبارميجيانو-ريجيانو, مينيسترون مع بارميجيانو ريجيانو، و فيتوتشيني السبانخ مع بارميجيانو ريجيانو.
تعليمات
في محضر الطعام ، يمزج فتات الخبز والثوم وإكليل الجبل واللوز وبارميجيانو ريجيانو. الموسم لتذوق مع الملح والفلفل والنبض حتى مجتمعة فقط ، حوالي 5 نبضات ثانية واحدة.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، ونبض حتى يتم توزيع الزبدة بالتساوي في الفتات ، حوالي 5 نبضات أخرى.
ضعي الخليط في مقلاة على نار متوسطة ، وحمصيها مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، قم بطهي الريجاتوني وفقا لتوجيهات العبوة في قدر من الماء المملح. احتفظ بـ 1 كوب من ماء الطهي قبل تصريف المعكرونة.
يضاف الماء مرة أخرى إلى وعاء المعكرونة الفارغ ، ويترك على نار خفيفة. مكعب الزبدة الباردة المتبقية ، وخفقت في قليلا في وقت واحد ، لخلق مستحلب حليبي.
يرفع عن النار ويقلب في ريجاتوني. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تصب في وعاء التقديم, وأعلى مع خليط فتات الخبز, بارميجيانو ريجيانو إضافي, وأوراق إكليل الجبل الممزقة.