ريجاتوني مع الجمبري الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ريجاتوني مع الجمبري الحار. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 526 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل $2.97 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 8 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون وكريمة ثقيلة ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ملح الكوشر ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج ريجاتوني حار, سجق حار ريجاتوني، و الروبيان والزيتون ريجاتوني لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
إضافة المعكرونة ويطهى كما يوجه التسمية. حجز 1 كوب ماء الطهي ، ثم استنزاف.
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
يضاف الجمبري في طبقة واحدة ويتبل بـ 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ورشة ملح. طهي حتى الوردي فقط ، حوالي 2 دقيقة ، ثم الوجه ويطهى حتى لم تعد شفافة ، 1-2 دقائق أخرى.
يضاف الكراث إلى المقلاة ويطهى مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى يصبح شفافا ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة النبيذ ويطهى ، كشط أي بت احمر ، حتى خفضت قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
أضيفي الطماطم ونصف الريحان والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ يطهى حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في كريم الثقيلة ويطهى 1 دقيقة أخرى.
أعد الجمبري وأي عصائر مجمعة إلى المقلاة. أضيفي كمية كافية من ماء طهي المعكرونة المحفوظ لتفكيك الصلصة. يتبل بالملح. قمة مع الريحان المتبقية.