وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة49
المأكولاتالطعام الألمانيأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتعيد الشكر
حشو الفطر البري
صلصة التوت البري الثلاثية
حشوة شبه منزلية الصنع
بطاطا حلوة لعيد الشكر
بطاطس مهروسة بالجرويير واللفت
فطيرة البقان بالليمون
بقايا عيد الشكر المحشوة بالأصداف
دجاج وحشوة في قدر الطهي البطيء
ديك رومي مشوي على الطريقة البحرية
كوكيز فطيرة البقان
وصفات ذات صلة
سندويشات كرات اللحم الإيطالية
سلطة البطاطس الألمانية
كوكيز بيتزا عملاقة
أرغفة اللحم الإيطالية
مجلة

رولاد صدر الديك الرومي مع حشوة التفاح والزبيب

رولاد صدر الديك الرومي مع حشوة التفاح والزبيب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب رولاد صدر الديك الرومي مع حشوة التفاح والزبيب. ل Serving 12.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 1354 سعرة حرارية, 202 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والزبدة وصدر الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. حاول صدر ديك رومي مشوي مع حشوة كريميني التفاح, رولاد صدر الديك الرومي، و عطلة محشوة تركيا الثدي رولاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الماء والزبدة والزبيب في قدر ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إزالة من الحرارة ، وإثارة في مزيج حشو ، والغطاء ، واسمحوا الوقوف حتى يمتص خليط حشو السائل ، حوالي 5 دقائق. قلب 1 ملعقة كبيرة من توابل الدواجن والتفاح برفق في الحشوة. السماح للخليط حشو لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
ضع رف في مقلاة تحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
قم بإزالة جلد صدر الديك الرومي بعناية في قطعة واحدة دون تمزيق الجلد ، واتركه جانبا. عظم صدر الديك الرومي (انظر الملاحظات) احتفظ باللحم في قطعة واحدة مع إزالة شريط الغضروف والغضروف بين نصفي الثدي ، إذا لزم الأمر. اسحب قسمي لحم المتن للخارج من الجزء الرئيسي من الثدي ، مع إبقائهما مرتبطين ، لتوسيع قطعة الديك الرومي الخالية من العظم إلى قطعة لحم مربعة الشكل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يرش داخل الثدي بالملح والفلفل و 1 ملعقة كبيرة من توابل الدواجن.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
انشر خليط الحشو في جميع أنحاء قطعة لحم الثدي من الداخل ، ولف الثدي المحشو بقوة في لفافة مضغوطة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
8
انشر جلد الديك الرومي المحجوز ، وضع اللفة المحشوة في منتصف الجلد. سحب ولفة الجلد على اللحوم المحشوة ، وربط لفة محشوة جنبا إلى جنب مع خيوط الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
9
ضع اللفة على رف التحميص مع جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
10
تحمص الثدي المحشو في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الجلد بنيا ذهبيا ، ولم يعد اللحم ورديا من الداخل ، ودرجة حرارة اللفة ، المقاسة في الجزء الأكثر سمكا ، تقرأ 170 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) ، 1 1/2 إلى 2 ساعة. اسمح للشواء بالوقوف مغطى بخيمة من رقائق الألومنيوم لمدة 10 دقائق على الأقل قبل إزالة الخيوط للتقطيع.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

دورنفيلدر وريسلينج هما أفضل اختياراتي للغة الألمانية. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو مع 3.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.
برك الساحرة المذابة
خبز البطاطس بالبارميزان
بطاطا حلوة محشوة بالجوز البقان والمارشميلو
أعواد خبز السمسم
كعكة الليمون والنعناع مع الفراولة
سندويشات لحم الخنزير والسلطة
أبطال نقانق الدجاج
تاماليس فييستا
دجاج هريسة
حشو الفطر البري