روكي رود آيس كريم
روكي الطريق الآيس كريم قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 3 وتكاليف Serving 3.77 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1468 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 110 جرام دهون. إذا كان لديك البندق المحمص والسكر ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وقد حاول 113 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول روكي رود آيس كريم, روكي رود آيس كريم، و روكي رود آيس كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة وثقيلة ، اخفقي صفار البيض والكاكاو معا حتى تصبح ناعمة جدا ولا توجد كتل. خفقت ببطء في السكر. إذا كان الخليط جافا جدا ، خفقت في 1 أو 2 ملاعق كبيرة من كريم لجعل عجينة ناعمة.
بمجرد أن يصبح معجون الصفار ناعما ويتم دمج كل السكر ، اخفقي الكريمة والحليب المتبقيين. ضعي المقلاة على نار متوسطة واطهيها مع الخفق بشكل متكرر حتى يغطى الكاسترد الجزء الخلفي من الملعقة بكثافة ، لكن الإصبع الذي تم تمريره يترك خطا نظيفا. يصفى في وعاء محكم الغلق ، ويحرك الفانيليا والملح ، ويبرد في الثلاجة طوال الليل.
في اليوم التالي ، زبد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
انقل الآيس كريم إلى وعاء قادر على حمل 2 كوارت أو أكبر ، وقلب المكسرات والشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية بسرعة باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج جيدا. تبرد في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.