صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة19
مجلة

روزماري فوكاتشيا

روزماري فوكاتشيا
روزماري فوكاتشيان هو خالية من الألبان ونباتي الخبز. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 182 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الخميرة والماء الدافئ وإكليل الجبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 62%. وصفات مماثلة هي كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, روزماري فوكاتشيا، و روزماري فوكاتشيا.

تعليمات

1
لتحضير الإسفنج ، قم بإذابة العسل والخميرة في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ملعقة طفيفة 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العسلالعسل
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
وعاءوعاء
2
أضف 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض و 2 ملعقة طعام زيت إلى خليط الخميرة مع التحريك حتى تمتزج جيدا. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
زيت الطهيزيت الطهي
3
لتحضير العجين ، ضعي ملعقة صغيرة من 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين. يقلب 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل و 1 ملعقة صغيرة ملح وإكليل الجبل المفروم في خليط الخميرة ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة 6 دقائق أو حتى يصبح العجين ناعما ومرنا (العجين سيكون لزجا). غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها (العجين سيكون رطبا).
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
روزماريروزماري
العجينالعجين
الخميرةالخميرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
خلاطخلاط
4
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
كشط العجين في 15 س 10 بوصة هلام لفة عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ. اضغط بلطف العجين في 12 س 8 بوصة مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
جيليجيلي
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
فرشاة العجين مع 1 ملعقة كبيرة زيت ؛ يرش بأوراق إكليل الجبل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير. تغطية ؛ السماح للراحة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
ملح كوشيرملح كوشير
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
7
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بارد 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)حزمة الخميرة الجافة (حواليحزمة الخميرة الجافة (حوالي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق إكليل الجبل الطازجةأوراق إكليل الجبل الطازجة11 رطل كوسة،1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (100° إلى 110°)ماء دافئ (100° إلى 110°)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.