روزماري تركيا الثدي
يمكن أن يكون صدر الديك الرومي من روزماري هو الوصفة البدائية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم التي كنت تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 173 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و4 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 1.96 دولارًا لكل وجبة. مزيج من إكليل الجبل، فصوص الثوم، زيت الزيتون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 49%. تشمل الوصفات المماثلة صدر الديك الرومي بالروزماري، وصدر الديك الرومي المحمص بالروزماري، وصدر الديك الرومي المشوي مع مرق الروزماري.
تعليمات
في محضرة الطعام، اخلطي الزيت والثوم وإكليل الجبل والملح والبابريكا والفلفل. يغطى ويعالج حتى يتم تقطيع الثوم بشكل خشن.
بأصابعك، قم بفك الجلد بعناية من جانبي صدر الديك الرومي.
يُوزّع نصف خليط الثوم فوق اللحم تحت الجلد. يُسلّس الجلد فوق اللحم ويُثبت على الجانب السفلي من الثدي باستخدام أعواد الأسنان.
يُوزّع خليط الثوم المتبقي على جلد الديك الرومي.
ضع صدر الديك الرومي على الرف في مقلاة تحميص ضحلة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 325 درجة لمدة 1-1/2 إلى ساعتين أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 170 درجة.
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. تجاهل المسواك.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 14 دولارًا.
![ماسيا بويجمولتو كان اكسا بروت كافا]()
ماسيا بويجمولتو كان اكسا بروت كافا