صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة12
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

روزماري تركيا الثدي

روزماري تركيا الثدي
يمكن أن يكون صدر الديك الرومي من روزماري هو الوصفة البدائية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم التي كنت تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 173 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و4 جرامًا من الدهون. تخدم هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 1.96 دولارًا لكل وجبة. مزيج من إكليل الجبل، فصوص الثوم، زيت الزيتون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 49%. تشمل الوصفات المماثلة صدر الديك الرومي بالروزماري، وصدر الديك الرومي المحمص بالروزماري، وصدر الديك الرومي المشوي مع مرق الروزماري.

تعليمات

1
في محضرة الطعام، اخلطي الزيت والثوم وإكليل الجبل والملح والبابريكا والفلفل. يغطى ويعالج حتى يتم تقطيع الثوم بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
بأصابعك، قم بفك الجلد بعناية من جانبي صدر الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
3
يُوزّع نصف خليط الثوم فوق اللحم تحت الجلد. يُسلّس الجلد فوق اللحم ويُثبت على الجانب السفلي من الثدي باستخدام أعواد الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
4
يُوزّع خليط الثوم المتبقي على جلد الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5
ضع صدر الديك الرومي على الرف في مقلاة تحميص ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 325 درجة لمدة 1-1/2 إلى ساعتين أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 170 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. تجاهل المسواك.
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 14 دولارًا.
ماسيا بويجمولتو كان اكسا بروت كافا
ماسيا بويجمولتو كان اكسا بروت كافا