روبيان مشوي مع صلصة روميسكو
الروبيان المشوي مع صلصة روميسكو هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 149 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.74 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل المحمص والخبز المقرمش وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الروبيان مع صلصة روميسكو, أسياخ الروبيان مع صلصة روميسكو، و جمبري مشوي مع صلصة روميسكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 450 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.رتبي الطماطم والثوم والخبز واللوز على صينية خبز ذات حواف وشويها حتى يتم تحميص الخبز واللوز قليلا ، حوالي 5 إلى 7 دقائق.
انقلي المكونات المحمصة إلى محضر الطعام أو الخلاط واخفقيها لتقطيعها بشكل خشن. (امسح صينية الخبز بمنشفة ورقية وضعها جانبا لتبرد.)
يضاف الفلفل الأحمر المحمص والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل الحلو ويخفق مرة أخرى حتى يمتزج جيدا ويصبح ناعما نسبيا.
يمزج الجمبري والزيت في وعاء كبير ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى بالتساوي.
ضعي الجمبري على صينية الخبز المبردة في طبقة متساوية وشويها حتى تصبح معتمة وتطهى بالكامل ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
قدمي الجمبري المشوي مع الصلصة.إقران المشروبات: يمكن أن يكون "جران كوس" بلانكو بنيد أوتس, إسبانيا. روميسكو هو صلصة الكاتالونية, فلماذا لا تبقي النبيذ الإقليمي مع مزيج من العنب الأبيض من المنطقة? وتستخدم هذه العنب في الغالب في إنتاج الكافا ، والنبيذ الفوار الاسباني ، ولكن هذا غران كوس هو لا يزال أبيض ، وسوف ثقلها تكون قادرة على دعم تتركز ، روميسكو كثيفة. لكن حمضها الخفيف وملاحظاتها المعدنية والبطيخ والحمضيات تجعلها مباراة رائعة مع الجمبري أيضا.