صعوبةخبير
جاهز53 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

روبيان مشوي مع التوابل

روبيان مشوي مع التوابل
قد يكون الروبيان المشوي المبشور بالتوابل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 687 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والروبيان الجامبو والخردل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول التوابل المشوية يفرك الروبيان, روبيان مشوي مع التوابل، و صدر البط المشوي مع سلطة الخوخ المشوي وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ وعاءا كبيرا في منتصف الطريق بالماء المثلج واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يغلى قدر متوسط من الماء البارد المملح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أضيفي الفاصوليا الصفراء والخضراء واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى تصبح طرية مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
4
استنزاف وتغرق على الفور في الماء المثلج لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
اتركيه في الماء المثلج لبضع دقائق ، ثم صفيه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم ، غطيها بالماء البارد المملح ، واتركيها حتى الغليان. اخفض الحرارة واتركها على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس تقريبا (يجب أن يقابل السكين أو السيخ الذي يتم إدخاله في المنتصف القليل من المقاومة) ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
7
يصفى جيدا ويترك ليبرد قليلا.
8
سخني الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
مرة واحدة باردة بما فيه الكفاية للتعامل مع, شريحة البطاطا بالطول, فرشاة مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون, ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
10
ضعيها على الشواية وقطعيها لأسفل واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلبها واشويها حتى تنضج تماما، لمدة 1 إلى 2 دقيقة أطول. حافظ على الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
يمزج الفاصوليا المطبوخة والبطاطس المشوية والطماطم والبصل والريحان والبقدونس في وعاء كبير. إعلان الخل وإرم بلطف على الجمع. يتبل بالملح والفلفل. غطيه واتركيه في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
لعمل فرك التوابل ، اخلطي الشمر والخردل والكزبرة مع الملح والفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
وضع الروبيان في وعاء كبير وإرم مع فرك التوابل حتى المغلفة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
إضافة 1/4 كوب زيت الزيتون وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
15
ضع الجمبري على شبكات الشواية في طبقة متساوية وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، 1 1/2 إلى 2 دقيقة. اقلب الجمبري واستمر في الشوي حتى ينضج تماما ، لمدة 45 ثانية إلى 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
16
ترتيب السلطة على 4 لوحات كبيرة وأعلى مع الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
17
اخفقي الخل والخردل والعسل والثوم ومعجون الأنشوجة وتبليه بالملح والفلفل. خفقت ببطء في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الجافالخردل الجاف4قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا الإصبعيةالبطاطا الإصبعية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق البقدونس الطازجة المفرومة بشكل خشنأوراق البقدونس الطازجة المفرومة بشكل خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الريحان الطازجة المفرومة بشكل خشنأوراق الريحان الطازجة المفرومة بشكل خشن113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفاصوليا الخضراء الطازجةالفاصوليا الخضراء الطازجة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(عدد 21 إلى 25) جمبري ، مقشر ومزيل(عدد 21 إلى 25) جمبري ، مقشر ومزيل2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحبوب الشمع الطازجةحبوب الشمع الطازجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذخل النبيذ227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالعنب الأحمر والأصفر أو الطماطم الكرزية ، النصفالعنب الأحمر والأصفر أو الطماطم الكرزية ، النصف

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو إسبيرتو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.