روبن فريترز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطائر روبن. تخدم هذه الوصفة 160 وتكلف 78 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 298 سعرة حرارية. إذا كان لديك خل الأرز وفتات الخبز والبانكو والفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 12 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول روبن فريترز, فطائر الحمص ، كيفية صنع فطائر الحمص / شانا فاداس، و فطائر السبانخ ، كيفية صنع فطائر السبانخ / بالاك باكوراس لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: ميزان حرارة القلي العميق
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضعي البريسكيت في مقلاة كبيرة مع توابل التخليل وكمية كافية من الماء لملء المقلاة في منتصف الطريق. يغطى ويطهى لمدة 3 ساعات.
اتركه يبرد جزئيا ، ثم ضعه في الثلاجة ليبرد تماما (لمدة 3 ساعات على الأقل إجمالا إذا قمت بتقطيع لحم الصدر إلى قطع ، أو طوال الليل إذا قمت بتبريده بالكامل).
الزهر صدر الحيوان وهريس في الطعام المعالج حتى أشكال عجينة (بعض قطع على ما يرام).
يضاف مخلل الملفوف والجبن الكريمي والجبن السويسري ويخلط جيدا. شكل الخليط في كرات صغيرة بحجم كرات الجولف ؛ توضع جانبا.
في قدر كبير ثقيل القاع ، اسكب كمية كافية من الزيت النباتي لملء المقلاة بحوالي ثلث الطريق.
سخنيها على نار متوسطة حتى يصل مقياس حرارة القلي العميق الذي يتم إدخاله في الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
في ثلاث حاويات منفصلة وضع الدقيق واللبن والبانكو فتات الخبز مختلطة مع البقدونس الطازج. تأخذ الكرة ومعطف في الدقيق ، نعرات في اللبن ثم معطف في فتات الخبز. كرر مع المجالات المتبقية. تقلى على دفعات-مع التأكد من غمر جميع الفطائر-حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
قدمي الفطائر مع صلصة غمس الفجل والعسل والخردل الكاملة على الجانب.
اخلطي المايونيز والعسل وخردل ديجون والفجل والخردل كامل الحبوب وخل الأرز والخردل الجاف والثوم المحبب في وعاء كبير.