صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

رف من لحم الضأن مع صلصة جوز الهند والنعناع والبازلاء المزججة

رف من لحم الضأن مع صلصة جوز الهند والنعناع والبازلاء المزججة
رف من لحم الضأن مع صلصة جوز الهند والنعناع والبازلاء المزجج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1223 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 110 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 7.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك عصير الليمون والملح والفلفل والزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل النعناع المزجج رف من لحم الضأن لواحد, رف من لحم الضأن مع صلصة النعناع، و رف من لحم الضأن مع صلصة الفلفل الحار والنعناع.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضع رفوف لحم الضأن في مقلاة تحميص متوسطة الحجم. يتبل لحم الضأن بسخاء بالملح والفلفل ويرش بزيت الزيتون. مشوي حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في المركز 125 لمدة متوسطة نادرة ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
في هذه الأثناء ، في الخلاط ، يمزج حليب جوز الهند وأوراق النعناع والزنجبيل والثوم وعصير الليمون والهالابيو والكزبرة ويهرس حتى يصبح ناعما. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
7
يضاف البازلاء والسكر البني ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى تغطى البازلاء برفق ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كتفكتف
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
نحت لحم الضأن إلى شرائح ويقدم مع صلصة جوز الهند والنعناع والبازلاء.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة