رف من لحم الضأن مع زبدة إكليل الجبل
رف من لحم الضأن مع زبدة إكليل الجبل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والفودماب على 518 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البقدونس ذو الأوراق المسطحة والزبدة وأغصان إكليل الجبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول رف مشوي من لحم الضأن مع إكليل الجبل, الخردل روزماري رف من لحم الضأن، و روزماري-بيستو لحم الضأن الرف لوصفات مماثلة.
تعليمات
أشعل شواية أو سخني الفرن على 37
يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل.
في حالة الشوي ، تذوب الزبدة في زيت الزيتون في قدر صغير. عندما يتم تغطية الفحم بالرماد الأبيض ، اشوي لحم الضأن على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريبا ، مع التقليب كل 2 إلى 3 دقائق وتنظيف الرفوف بأغصان إكليل الجبل المغموسة في خليط الزبدة. يتم عمل الحمل عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من اللحم 125 نادرا.
في حالة تحميص لحم الضأن ، قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن.
إضافة رفوف الضأن, الجانبين الدهون أسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يتم احمر الرفوف في كل مكان, حول 5 الدقائق.
أضف أغصان إكليل الجبل والباقي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والزيت إلى المقلاة. تسكب بعض الدهون فوق لحم الضأن. مشوي لمدة 30 دقيقة، مع تغطية بالحساء مرة أو مرتين مع أغصان إكليل الجبل والدهون وتحويل الرفوف في منتصف الطريق. يتم الحمل عندما يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية 125 نادرا.
انقلي الخروف إلى لوح التقطيع واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق. نحت الرفوف في القطع.
يرش الزعتر المفروم والنعناع والبقدونس ويقدم.