رف من لحم الضأن المتقشر بالأعشاب
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة لحم الضأن المغطى بالأعشاب هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 1046 سعرة حرارية و38 جرامًا من البروتين و93 جرامًا من الدهون. مقابل 7.05 دولارات لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. توجه إلى المتجر واشتري الزعتر، وفص الثوم، والملح، وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة تبلغ 70%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم الضأن المغطى بالأعشاب، ولحم الضأن المغطى بالأعشاب، ولحم الضأن المغطى بالأعشاب.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة. في طبق ضحل، يُمزج فتات الخبز والبقدونس والزعتر والثوم.
أضف الزيت وأرم. اجلس جانبا.
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، حمري اللحم من الجهتين.
دهن الخردل فوق اللحم ثم لفه في خليط الفتات.
ضع الرفوف في صينية خبز ضحلة جنبًا إلى جنب مع عظام متشابكة تستقر على بعضها البعض.
اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (للنضج المتوسط، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة، متوسط، 160 درجة، جيد النضج، 170 درجة).
دعونا نقف 10 دقائق قبل التقطيع.