رف محروق من لحم الضأن مع تابينادي الفستق
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون رف لحم الضأن المحمر مع الفستق وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 7.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 112 جرام دهون، وما مجموعه 1204 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الفستق وأوراق البقدونس الطازجة وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. وصفات مماثلة تشمل رف محروق من لحم الضأن مع تابينادي الفستق, الفستق - رف مرصع من لحم الضأن، و المدخن الفستق رف من لحم الضأن.
تعليمات
لعمل تابينادي الفستق: في محضر الطعام يمزج الفستق والزيتون والكبر والثوم والأعشاب والمهروس. أثناء تشغيل الماكينة ، قم برش زيت الزيتون ببطء حتى يصبح الخليط عجينة.
أضف الحماس والنبض 1 المزيد من الوقت ، مع رش المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. الاحتياطي حتى جاهزة للاستخدام.
إزالة عظام الضلع 2 من رف الضلع 8 لجعله رف 6-الضلع. عد من أي نهاية إزالة العظام 2 و 7. سيؤدي ذلك إلى إنشاء 6 قطع متساوية أكثر سمكا من قطع لحم الضأن العادية.
قطع 6 حتى القطع وموسم لهم بسخاء مع الملح والسماح لهم الجلوس لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل الطهي.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
قم بتغطية مقلاة كبيرة بسخاء بزيت الزيتون واتركها على نار متوسطة عالية. عندما يكون الزيت ساخنا ولكن لا يدخن ، أضيفي شرائح لحم الضأن واطهيها لمدة 2 دقيقة على كل جانب إلى اللون البني. إذا بدأت المقلاة في التدخين ، اخفض الحرارة. يجب أن تكون القطع بالكراميل بشكل جميل على كلا الجانبين.
إزالة القطع إلى مقلاة ورقة وشمير بسخاء مع تابينادي الفستق.
ضعيها في فرن مسخن مسبقا واطهيها لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى متوسطة نادرة.
أخرجي القطع من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق على الأقل قبل التقديم.