صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

رغيف لحم مشوي مغطى باللحم المقدد محشو بجبنة البيرة

رغيف لحم مشوي مغطى باللحم المقدد محشو بجبنة البيرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب رغيف اللحم المشوي المصنوع من لحم الخنزير المقدد المحشو بجبن البيرة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 886 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 64 جرام دهون كل. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 162 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، سريراتشا ، معجون الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول رغيف اللحم مع لحم الخنزير المقدد والجبن, الجبن المدخن والبيرة فوندو مع البيرة-النقانق يجيش, لحم مقدد مشوي, الفطر وخبز الجاودار، و بوفالو الدجاج محشوة كوسة وتصدرت مع شيدر ذاب, لحم الخنزير المقدد والأفوكادو الأزرق الجبن خلع الملابس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الجبن ، ورسيستيرشاير ، والثوم ، والخردل ، والحريف ، والملح. نبض عدة مرات حتى المخلوطة فقط. مع تشغيل المعالج ، إضافة ببطء البيرة من خلال شلال ، عملية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
سيكون الخليط طريا ولكنه سيتصلب في الثلاجة.
3
انقله إلى وعاء وغطيه واتركه يبرد لمدة أربع ساعات على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
يضاف اللحم البقري ولحم الخنزير والبيض والشوفان والثوم والبصل ومعجون الطماطم والفلفل والملح إلى وعاء ويخلط مع اليدين حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع كرة بحجم ملعقة صغيرة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف وميكروويف لمدة 15 ثانية. تذوق الملح والفلفل وأضف المزيد حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
تخلط مع اليدين حتى تمتزج جيدا ، ولكن ليس أكثر من اللازم.
4
يمزج الكاتشب والسريراتشا في وعاء صغير ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سريراتشاسريراتشا
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي أكثر من نصف صر الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
تشكيل أربع كرات من الجبن البيرة الباردة باستخدام ملعقة كبيرة سخية لكل منهما. شكل أربعة أرغفة لحم فردية مستطيلة من حولهم. باستخدام نصفين ، أعلى كل مع " س " من لحم الخنزير المقدد ، و سلاثر بسخاء مع الكاتشب سريراتشا الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
سريراتشاسريراتشا
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
7
ضع رغيف اللحم على الجانب البارد من الشواية واطهيه ، وفحصه بشكل دوري ، حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفوري 155 دولارا فهرنهايت عند إدخاله في منتصف رغيف اللحم ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
إزالة من شواء ، والسماح للراحة لمدة خمس دقائق ويقدم مع الصقيل إضافية والجبن البيرة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

المكونات

4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم الخنزير المقدد ، وقطع في نصفلحم الخنزير المقدد ، وقطع في نصف0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل227فلفل هابينروشيدر حاد جداشيدر حاد جدا142فلفل هابينروبيرة داكنة ، مسطحةبيرة داكنة ، مسطحة1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حواليفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حوالي454فلفل هابينروطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع227فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجمسحوق الخردل الجافمسحوق الخردل الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المبشورالبصل المبشور1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوفان سريع الطهيشوفان سريع الطهي2القشرة: فتات بسكويت غراهامسريراتشاسريراتشا2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم0قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير