صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

رغيف لحم مشروم مطهو ببطء

رغيف لحم مشروم مطهو ببطء
قد يكون رغيف لحم الفطر المطهو ببطء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.73 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 497 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وجد 399 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط لحوم البقر والملح والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. وصفات مماثلة تشمل رغيف لحم مشروم مطهو ببطء, رغيف اللحم الفطر، و رغيف اللحم الفطر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
تذوب الزبدة في مقلاة آمنة للفرن على نار متوسطة عالية. ضجة في الفطر وقليل من الملح ؛ يطهى ويقلب حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
3
ضجة في إكليل الجبل الطازج.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
4
يضاف الدقيق ويقلب لتغليف الفطر ؛ يطهى ويقلب لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
5
اخفقي مرق اللحم البقري ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع الخفق باستمرار لمنع الكتل.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
تحويل الحرارة إلى عالية وجلب الصلصة على نار هادئة. ينضج بضع دقائق حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
يرفع عن النار ويقلب في الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
8
حرك رغيف اللحم المحضر في الصلصة. تسكب الصلصة فوق رغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، حوالي 1 1/2 ساعة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت على الأقل (70 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
10
أخرجي المقلاة من الفرن وأزيلي رغيف اللحم برفق إلى طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
تخلص من أي دهون إضافية من سطح الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
12
يغلى الصلصة على نار متوسطة إلى عالية لتقليل حتى تصبح سميكة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة