صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 4 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

رغيف لحم الكاجون طريقي و برودوم

رغيف لحم الكاجون طريقي و برودوم
وصفة رغيف اللحم الكاجون طريقي وبرودوم يمكن أن تلبي حنين الكريول الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 4 دقائق. ل Serving 1.81 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 632 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة رسيستيرشاير, كاتشب, بيض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول برودوم الكاجون القرنبيط في صلصة الثوم, رغيف لحم ديك رومي كاجون، و رغيف اللحم الصغير الكاجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
الجمع بين المكونات مزيج التوابل وتوضع جانبا.نذوب الزبدة أو زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ونضيف البصل والكرفس والفلفل والبصل الأخضر والثوم وتاباسكو وصلصة ورسيستيرشاير ومزيج التوابل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
صلصة تاباسكوصلصة تاباسكو
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
اقلي الخليط باستخدام حرارة متوسطة إلى متوسطة حتى يبدأ في الالتصاق ، حوالي 6-8 دقائق. اكشط من حين لآخر واترك الخليط بني قليلا.
4
أضف الحليب المتبخر والكاتشب. استمر في الطهي لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر وإزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
5
دع الخليط يبرد إلى درجة حرارة الغرفة لسهولة handling.In وعاء كبير ، يمزج خليط الخضار المبرد مع اللحم المفروم والبيض وفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
تخلط جيدا لمدة 8 دقائق باستخدام حركة دائرية.
7
ضع خليط رغيف اللحم على مقلاة خبز غير مدهونة 13 س 9 بوصة. شكل الخليط في رغيف يبلغ ارتفاعه حوالي 3 1/2 - 4 بوصات وعرضه 5 بوصات.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
8
الجمع بين مكونات الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
يوزع نصف الصلصة على رغيف اللحم ويخبز لمدة 25 دقيقة.رفع الحرارة إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
انشر الصلصة المتبقية على رغيف اللحم واستمر في الخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة أخرى.بعد الخروج من الفرن ، اترك رغيف اللحم يرتاح لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2أوراق الغار الكاملةأوراق الغار الكاملة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع2قطع حلوى التوفي من هيث باركتفكتف43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة أو 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونزبدة أو 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما6الروبيان والأوردةبصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1أوريو محشو مزدوجفلفل مطحونفلفل مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة تاباسكو أو 1 tablespoon 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحارصلصة تاباسكو أو 1 tablespoon 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة تاباسكو أو 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحارصلصة تاباسكو أو 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن ألفونسو-كوران ألبارينو الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
ألفونسوكوران ألبارينو
ألفونسوكوران ألبارينو
ملاحظات الحنك نظيفة ومعبرة, يعرض هذا الصنف الأبيض الإسباني الكمثرى الناضجة, البطيخ وزهر العسل مع تلميحات من المرزبانية والقرفة. منظم بشكل جميل مع نسيج غني وتانين قوي ، هذا ألباري شيمو متوازن تماما على الرغم من تشطيبه الطويل والهش. إقران مع المحار ، سرطان البحر الطازج أو القريدس ، المحار على البخار ، السمك المشوي ، سلطة البنجر والبوراتا ، الريزوتو ، السوشي والسيفيتشي.