وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة86
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
كعكة القهوة بالراوند واللبن
مقلاة بي ال تي
كعكة Angel Food مع كومبوت الفاكهة الاستوائية
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
فطيرة التفاح بالكراميل
روبن ستراتا
رولات بيتزا الدجاج
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
براونيز خارج هذا العالم
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
وصفات ذات صلة
مقلاة بي ال تي
روبن ستراتا
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
مجلة

رغيف لحم العجل والمريمية مع مرق جورجونزولا والبطاطا المهروسة مع بروسسيوتو والجبن

رغيف لحم العجل والمريمية مع مرق جورجونزولا والبطاطا المهروسة مع بروسسيوتو والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف لحم العجل والمريمية مع مرق جورجونزولا والبطاطس المحطمة مع البروسسيوتو والجبن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 73 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 1270 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.73 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون وفتات الخبز ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بطاطس يوكون الذهبية المحطمة مع جورجونزولان والمريمية, فطائر رغيف اللحم والبطاطس المهروسة ومرق اللحم، و بطاطس حمراء محطمة مع جبنة جورجونزولا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع البطاطس في قدر ، وقم بتغطيتها بالماء ، ثم أحضر الماء حتى يغلي ؛ قم بملحها واطهي البطاطس حتى تنضج الشوكة ، من 10 إلى 12 دقيقة أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
أثناء عمل البطاطس ، يمزج لحم العجل مع البيض وفتات الخبز و 1/2 كوب جبن ومريمية وملح وفلفل أسود. شكل أرغفة لحم بيضاوية الشكل 4 (1 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة. رغيف اللحم البني 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ثم نقل إلى ورقة الخبز نونستيك والانتهاء في الفرن, 6 إلى 8 الدقائق. أعد المقلاة لتسخينها ، أضف منعطفا آخر من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة والفطر والثوم. يطهى الفطر حتى يصبح مظلما وطريا ، من 5 إلى 6 دقائق ، ثم يضاف الملح والفلفل و 1 كوب مرق دجاج لتحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أثناء طهي الفطر ، تذوب الزبدة على نار متوسطة في قدر متوسط.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يضاف الدقيق ويطهى 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
7
يخفق الحليب ويتبل بجوزة الطيب والملح والفلفل. قلل الصلصة بضع دقائق حتى تتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
استنزاف البطاطا وإضافتها مرة أخرى إلى وعاء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
أضف نصف صلصة الحليب إلى البطاطس مع بروسسيوتو والجبن المتبقي 1/2 كوب ، بضع حفنات. سحق البطاطا إلى الاتساق المطلوب ويتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بروسسيوتوبروسسيوتو
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
10
أضيفي صلصة الحليب المتبقية إلى الفطر ، وحركي جبنة جورجونزولا حتى تذوب ، ثم أضيفي المرق واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
11
قدمي أرغفة اللحم مع مرق الفطر جورجونزولا فوقها وبطاطس بروسسيوتو جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
بروسسيوتوبروسسيوتو
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12
يقدم هذا الطبق مع سلطة خضراء أو النبيذ غارق الخضر ، يتبع وصفة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
13
سخني مقلاة عميقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، والثوم. طهي الثوم بضع دقائق أثناء تقطيع اللفت ثم إزالة القرنفل. كرنك تسخين الشق لهم إضافة الخضر إلى الذبول عليهم, 2 إلى 3 دقائق من تحول وتشارك هنا.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الخضرالخضر
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
يضاف النبيذ والملح والفلفل ويقلل الحرارة لينضج. حاد الخضر في النبيذ 10 دقائق, ضجة في تلذذ ثم خدمة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسودالفلفل الأسود1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز ، بضع حفناتفتات الخبز ، بضع حفنات3(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض10كريميني (فطر بورتوبيللو صغير) ، أرباعكريميني (فطر بورتوبيللو صغير) ، أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4الأغصانحكيم طازج ، شرائح رقيقةحكيم طازج ، شرائح رقيقة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، متصدع من الجلدالثوم ، متصدع من الجلد1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، سحقالثوم ، سحق113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جورجونزولا ، اعتمادا على مدى جبني كنت ترغب في ذلكجورجونزولا ، اعتمادا على مدى جبني كنت ترغب في ذلك680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللفت تنظيفها ، 1 حفنة كبيرة ، قلص والمفروماللفت تنظيفها ، 1 حفنة كبيرة ، قلص والمفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون ، مقلة العينقشر الليمون ، مقلة العين7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب المبشور الطازج ، مقلة العين ذلكجوزة الطيب المبشور الطازج ، مقلة العين ذلك2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بروسسيوتو دي بارما ، مفرومة ناعما (اجعل شريحة لذيذة سميكة مثل لحم الخنزير المقدد ، بدلا من حلقها)بروسسيوتو دي بارما ، مفرومة ناعما (اجعل شريحة لذيذة سميكة مثل لحم الخنزير المقدد ، بدلا من حلقها)3لارجيسبطاطس روسيت ، 2 1/4 إلى 2 1/2 رطل ، مقشرة ومقطعةبطاطس روسيت ، 2 1/4 إلى 2 1/2 رطل ، مقشرة ومقطعة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل
كعكة القهوة بالراوند واللبن
مقلاة بي ال تي
كعكة Angel Food مع كومبوت الفاكهة الاستوائية
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
فطيرة التفاح بالكراميل
روبن ستراتا
رولات بيتزا الدجاج
براونيز خارج هذا العالم
كوكيز الشوكولاتة الجامبو السهلة
الزلابية التشيكية - طريقة الخميرة