صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص21
نقاط الصحة3
مجلة

رغيف التوت البري والزنجبيل

رغيف التوت البري والزنجبيل
بحاجة الى لاكتو أوفو نباتي هور دوفر? التوت البري البقان والزنجبيل رغيف يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 21 حصص مع 374 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. وقد حاول 45 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من البيض ، مربى المشمش ، البقان اضافية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 30%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل رقائق التفاح والتوت البري مع الزنجبيل-البقان, البقان الليمون الرغيف، و رغيف البقان الموز.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 150 درجة مئوية/مروحة 130 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
زبدة وخط مزدوج قاعدة وجوانب علبة كعكة عميقة مربعة 20 سم مع رق الخبز. اطحن 100 جرام من جوز البقان في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
3
نقطع الزبدة ونضعها في مقلاة كبيرة ثقيلة مع السكر والتوت البري والمشمش وقشر البرتقال والعصير والبراندي. يغلى المزيج ببطء مع التحريك حتى تذوب الزبدة ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح الثمار ممتلئة ولامعة.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
قشر البرتقالقشر البرتقال
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يرفع عن النار ويبرد لمدة 30 دقيقة.
5
اخفقي البيض برفق. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والزنجبيل المطحون والقرفة معا. يقلب البيض ، البقان المطحون ، أنصاف البقان المتبقية ، خليط الدقيق والزنجبيل المتبلور في المقلاة ، مع التحريك حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
ملعقة في القصدير أعدت وسلس الجزء العلوي.
7
اخبزيها لمدة 1 ساعة ، ثم خففي درجة الحرارة إلى 140 درجة مئوية/مروحة 120 درجة مئوية/غاز 1 واطهيها لمدة 1-2 ساعة أخرى ، حتى تصبح الكعكة صلبة ويخرج سيخ يتم إدخاله في المركز نظيفا. تبرد في القصدير لمدة 10 دقائق ، ثم أخرج الورق واتركه ليبرد تماما على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
قم بتسخين المربى مع 1 ملعقة كبيرة من الماء ، ثم اضغط من خلال غربال في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
9
ضعي الكعكة على لوح وادهني الجزء العلوي بطبقة رقيقة من المربى مع الاحتفاظ ببعضها لوقت لاحق. قم بغبار السطح برفق بالسكر البودرة ، ثم افردي المرزبانية إلى أكبر قليلا من الجزء العلوي من الكعكة. رفع على الكعكة ، اضغط على طفيفة ، ثم تقليم لتلبية الحواف.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
مرزبانيمرزباني
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
جامجام
10
قطع في النصف.
11
ادهن المربى المتبقي فوق المرزبانية ، ثم زين القمم بالفواكه المجففة والمكسرات والمكونات الأخرى التي تختارها. لف كل كعكة أولا بورق الخبز ، ثم بورق القصدير. تخزينها في القصدير لمدة تصل إلى 3 أسابيع. يمكن تجميدها لمدة تصل إلى 2 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة