صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

رعشة الدجاج

رعشة الدجاج
رعشة الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.76 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 534 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. مزيج من ل 3 الفلفل سكوتش بونيه, البصل الأخضر, زعتر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل البذور التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع طبخ الكتاب: موس الشوكولاته مع بذور الهيل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول مشوي رعشة السلمون مع محلية الصنع رعشة التوابل و انعكاس على إعطاء, مشوي رعشة السلمون مع محلية الصنع الجامايكي رعشة التوابل، و رعشة الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقلي ، نخب الجافة جوزة الطيب والقرفة وبذور الكزبرة والقرنفل والبهارات والفلفل الأسود. طحن في مسحوق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
في محضر الطعام ، البصل الأخضر المهروس ، البصل الكبير ، أغطية سكوتش ، أوراق الزعتر وفصوص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ويسكي سكوتشويسكي سكوتش
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضف خليط التوابل المطحون إلى الخضار المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
4
أضف 1/2 كوب من عصير الليمون وصلصة الصويا والسكر الخام. امزج جميع المكونات جيدا ، هذا هو ماء مالح النطر.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
السكر الخامالسكر الخام
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
5
يسجل الدجاج ويتبل بالملح. ملعقة المبلغ المطلوب من ماء مالح رعشة على الدجاج وفرك إلى عشرات. نقع المبردة لمدة 2 ساعة إلى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
سخن الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
7
تخبز لمدة 35 دقيقة في فرن 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
ترفع من الفرن وتنتهي على الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

النبيذ الموصى به: جيورزترامينر, بينوت جريس, ريسلينغ

جيورزترامينر, بينوت جريس, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لمنطقة البحر الكاريبي. سترغب في اختيار النبيذ مع القليل من الحلاوة عند التعامل مع أطباق الكاريبي الحارة. خدمة هذه الخمور المبردة حتى انهم أكثر منعش. ويلم كلوس غينسبرونيل جيورزترامينر مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
ويلم كلوس غينسبرونيل جيورزترامينر
ويلم كلوس غينسبرونيل جيورزترامينر
أصفر شاحب مع بريق الذهب الأصفر. أنف معقد ومكثف ، زهري وحار في نفس الوقت. لديها الوزن وكذلك حلاوة ، ولكن من القدرة المحتملة والعمر الذي هو مثير للإعجاب جدا. ملاحظات التوابل والزنجبيل ، وكذلك الحموضة الدقيقة ، تضفي تعقيدا على الفواكه الصفراء المعسولة.