صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

رافيولي مع صلصة البازلاء المقسمة

رافيولي مع صلصة البازلاء المقسمة
وصفة رافيولي مع صلصة البازلاء المقسمة يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.53 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 675 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الكركم وبذور الكمون والطماطم الكرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة البازلاء الباردة, تشيز كيك الموز مع صلصة الفراولة، و اثنين من صلصة الرافيولي خبز.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، يغلى المرق والبازلاء المقسمة ؛ غطيها ، خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة حتى تنهار البازلاء ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، اغلي 2 لتر من الماء ؛ أضف الرافيولي. يقلب من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة ، من 4 إلى 6 دقائق ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
في هذه الأثناء ، انقلي خليط البازلاء المقسم إلى الخلاط أو محضر الطعام ؛ دوامة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
إزالة وتجاهل ينبع من الفلفل الحار. امسح المقلاة من 3 إلى 4 لتر حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الفلفل الحار والزيت والثوم والكمون ؛ يقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح الثوم بنيا خفيفا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
صب البازلاء الانقسام النقي في مقلاة مع خليط الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضف السبانخ والطماطم والكركم ؛ يقلب فقط حتى تبخير.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الكركمالكركم
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
8
يضاف الرافيولي المصفى إلى الصلصة ويخلط بلطف. ملعقة بالتساوي في أوعية واسعة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للرافيولي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز الناضجة والناضجة من خلال الحموضة النابضة بالحياة والطازجة. في الفم ، تظهر النكهات ملاحظات سانجيوفيز الكلاسيكية من الأرض والفطر والجلود ، مع العمود الفقري من العفص الراسخ والأنيق.تركيز مثير للإعجاب وعمق ، مع العبير بلاك بيري والكرز الأحمر والنكهات المنصوص عليها في حموضة شنتي جميلة وهيكل التانيك أنيقة.