صعوبةعادي
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

رافيولي كريسب سريع مع صلصة الطماطم المحمصة

رافيولي كريسب سريع مع صلصة الطماطم المحمصة
قد يكون الرافيولي المقرمش السريع مع صلصة الطماطم المحمصة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 438 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك زيت زيتون ورافيولي وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي رافيولي مقرمش مع صلصة طماطم مشوية سريعة, صلصة طماطم كرزية محمصة سريعة، و صلصة طماطم كرزية سريعة التحميص مع السباغيتي.

تعليمات

1
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من الماء والبيض في طبق ضحل ، واثارة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
2
يمزج البانكو والجبن في طبق ضحل مع التحريك جيدا بالشوكة. اغمس كل رافيولي في خليط البيض ؛ نعرات في خليط البانكو.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف 1 1/2 ملعقة طعام من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف نصف الرافيولي إلى المقلاة في طبقة واحدة ؛ سوت 1 دقيقة على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
إزالة الرافيولي من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة; استنزاف على المناشف الورقية. الدفء. كرر الإجراء مع 1 1/2 ملعقة طعام المتبقية النفط والرافيولي. امسح المقلاة بمناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
تضاف الطماطم والملح والفلفل إلى المقلاة ؛ سوت 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف الثوم إلى المقلاة ؛ سوت 30 ثانية مع التحريك باستمرار. تقسيم الرافيولي بالتساوي بين 4 لوحات ؛ أعلى كل خدمة مع 1/2 كوب صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
رافيوليرافيولي
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

رافيولي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أنتينوري باديان باسينانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
لون أحمر ياقوتي مكثف ، يظهر النبيذ روائح كل من الفاكهة والأحاسيس النموذجية للبلوط ، والتي تندمج بشكل متناغم وتقدم أيضا ملاحظات البلسم والجرافيت على الأنف. الحنك غني ، مع التانينات المرنة والمتوازنة جنبا إلى جنب مع النضارة النابضة بالحياة النموذجية لسانجيوفيز. النهاية والطعم هي من استمرار ملحوظ وتكرار الملاحظات من الفاكهة التوت شعرت لأول مرة على الأنف.