رافيولي الاسكواش المحمص مع المريمية والبندق وصلصة الزبدة البنية
رافيولي الاسكواش المحمص مع المريمية والبندق وصلصة الزبدة البنية خال من الغلوتين وصديق للفودماب وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1197 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط نكهة البرتقال والبيض والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. وصفات مماثلة تشمل قرع الجوز ورافيولي الماسكاربوني مع زبدة البندق البني, قرع الجوز المحمص والسجق والباستان الأوركيت في صلصة المريمية بالزبدة البنية، و الجوز الاسكواش تورتيليني مع صلصة الزبدة البني حكيم و.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
ضعي القرع على صينية خبز وشويها حتى تصبح طرية من 30 إلى 40 دقيقة. يستخرج اللحم وتشغيل على الرغم من مطحنة الطعام.
ضعي المهروس في قدر متوسطة الحجم واطهيه على نار خفيفة حتى يجف تقريبا.
تضاف المكونات المتبقية وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعي ورقة من عجينة المعكرونة على سطح عمل مطحون قليلا ووزعي جزءا بحجم ملعقة صغيرة من الحشوة على الأقل 2 بوصة على حدة. استخدم أطراف أصابعك أو فرشاة لترطيب حواف ورقة المعكرونة بغسل البيض. ضع بعناية ورقة ثانية من عجينة المعكرونة فوق الأولى واضغط بأطراف أصابعك لفصل صفوف الحشوة. كرر مع العجين المتبقي. باستخدام قاطع الرافيولي أو عجلة المعجنات ، اقطع على طول خطوط مستقيمة على الرأسي والأفقي لتشكيل كل مربع رافيولي. اضغط على الحواف مغلقة بأطراف أصابعك لإغلاقها جيدا. يغلى قدر كبير من الماء المملح. إسقاط بعناية في الرافيولي ويطهى لمدة 5 دقائق.
تصفى صلصة الزبدة وتطهى بملعقة وتزين بالثوم المعمر المفروم ناعما.
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وتطهى حتى تهدأ الرغوة وتبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني ، من 3 إلى 4 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في البندق والمريمية ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. مونتي برناردي سايتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.7 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 44 دولار لكل زجاجة.
![مونتي برناردي سايتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا]()
مونتي برناردي سايتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
روبي الأحمر في المظهر. العبير نموذجي للصنف: ملاحظات أنيقة ، فاكهي ، بلاك بيري ، كرز ، بنفسجي ، ومعدنيةجافة ودافئة وناعمة جدا على الحنك. لذيذ ، طازج ، وتانيك قليلا مع لمسة نهائية مكثفة وطويلة.