صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

راتاتوي الجوز تارت الثاني

راتاتوي الجوز تارت الثاني
ل $5.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 768 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر ومرق الخضار وإكليل الجبل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول راتاتوي الجوز تارت, راتاتوي تارت، و راتاتوي تارت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة الباذنجان ووضعها على رف التبريد على ورقة الكعكة ويرش تحرري مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
2
دعهم يتعرقون لمدة 30 دقيقة.شريحة الكوسة والجزر,
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
ضعها على ورقة ملفات تعريف الارتباط. الملح والفلفل ورذاذ مع زيت الزيتون. تحمص في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الكوسة. قد ترغب في إعادة الجزر إلى الداخل حتى يصبح طريا.اشطف الباذنجان في الحوض لإزالة الملح الزائد.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
ضعها على ورقة ملفات تعريف الارتباط. الفلفل ورذاذ لهم مع زيت الزيتون والمشوي لمدة 15-20 دقيقة أو فقط حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
دع الخضار تبرد على المنضدة أو الثلاجة أثناء عمل القشرة.تذوب 3-4 ملاعق كبيرة زبدة. أستخدم الكريمة الحلوة غير المملحة ، لكن استخدم ما لديك. أضفت إلى الزبدة 1/2 ملعقة صغيرة كل من: إكليل الجبل والمريمية والزعتر والريحان والبقدونس والمردقوش.باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن خليط الزبدة والأعشاب على كل ورقة من أوراق فيلو.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
6
رشي كل ورقة بجبن أسياجو.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
7
طبقة أوراق فيلو في عموم تورتة 11 بوصة ، ووقف مع ورقة عادي على القمة. (يمكنك أيضا رش بعض الجوز المطحون بين الطبقات. سيكون ذلك لذيذا.).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
8
ضعي الخضار في مقلاة التورتة. لقد بدأت مع أكبر ، الباذنجان ، ثم الكوسة و carrots.In مقلاة سوتي ، إضافة 2-3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون وسوت الكراث والثوم لمدة 2-3 دقائق التحريك حتى تبدأ في كسر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف معجون الطماطم ومرق الخضار والأعشاب. أنت فقط تريد ما يكفي من مرق الخضار لتخفيف العجينة حتى تصبح قابلة للدهن ، حوالي 2 ملعقة طعام.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
10
يوزع خليط الكراث فوق الباذنجان والكوسا والجزر في مقلاة التورتة. أعلى مع الطماطم الإرث ويرش مع الجوز والجبن المتبقية وجبن الماعز.
المكونات سوف تحتاج
الإرث الطماطمالإرث الطماطم
جبن الماعزجبن الماعز
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
11
اخبز 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
قدميها ساخنة أو درجة حرارة الغرفة.

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري2لارجيسالجزر ، شرائح رقيقة على التحيزالجزر ، شرائح رقيقة على التحيز1قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش المجففالبردقوش المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبقدونس المجففالبقدونس المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بارالمريمية المجففةالمريمية المجففة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الباذنجان ، شرائح رقيقةالباذنجان ، شرائح رقيقة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن الماعز المفرومجبن الماعز المفروم2الطماطم الإرث ، شرائحالطماطم الإرث ، شرائح1الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)10أوراقفيلو العجين ، إذابةفيلو العجين ، إذابة3قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4الروبيان والأوردةبقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفرومالجوز المفروم4سمولكوسة ، شرائح رقيقةكوسة ، شرائح رقيقة