راتاتوي التاكو
راتاتوي التاكو قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.23 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 198 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الباذنجان الياباني ، وشبوتل تشيلي أون أدوبو ، والكوسة ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي), كونفيت بيالدي (المعروف أيضا باسم راتاتوي راتاتوي)، و راتاتوي تاتين تارتليتس-تارتليتس تاتين - لا راتاتوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تمزج الطماطم والشبوتل في الخلاط وتجهز حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية حتى التدخين.
إضافة كوسة ويهز لتشكيل واحد في وقت لاحق. يتبل بالملح. يطهى دون تحريك حتى يحمر جيدا في القاع ، حوالي دقيقتين. اقلب القطع واطهيها حتى تحمر على الجانب الثاني ، دقيقتين أخريين.
انقلي الكوسة إلى وعاء كبير واتركيها جانبا.
أضف 1/2 ملعقة كبيرة زيت أخرى إلى المقلاة ، سخنيها حتى تدخن ، واطهي الباذنجان بنفس الطريقة.
أضف ملعقة طعام متبقية من الزيت والحرارة حتى التدخين.
يضاف البصل والفلفل ، ويتبل بالملح ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتم احمر القطع ولكن ليس لينة جدا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الثوم ويقلب جيدا ويطهى حتى يصبح عطرا جدا ، من 15 إلى 20 ثانية.
أضف صلصة الطماطم المخلوطة. يقلب من حين لآخر ، ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، ولكن لا يزال يحتوي على بعض السوائل.
أضف الكوسة والباذنجان. يقلب جيدا ، ويطهى حتى تنضج جميع الخضروات بالكامل ، لمدة ثلاث إلى خمس دقائق أطول ، مما يقلل الحرارة إذا كانت صلصة الطماطم تهدد بالحرق. الموسم مع المزيد من الملح والفلفل حسب الضرورة.
قدميها على الفور مع التورتيلا والجبن والليمون.