ذرة مدهونة بزبدة غارام ماسالا
الذرة مدهون مع زبدة غارام ماسالا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 212 سعرة حرارية. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط صولجان الأرض, الهيل الأرض, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الذرة مدهون مع غارام ماسالا, جارام ماسالا ، كيفية صنع مسحوق البنجابية جارام ماسالا في المنزل، و فاصوليا خضراء مع زبدة جارام ماسالا والبندق المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
نخب الكمون و الكزبرالبذور ، الفلفل ، والقرنفل في صغيرةمقلاة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، حتى العطرية ، حوالي 2 دقيقة.
نقل إلى مطحنة التوابل. تنهار ورقة الغار وإضافة إلى مطحنة. طحن ناعما ونقل إلىحاوية. ضجة في الهيل والقرفة والصولجان.
قطع حبات من الكيزان إلىوعاء كبير (يجب أن يكون لديك حوالي 8 أكواب).كشط الكيزان مع الجزء الخلفي من سكين كبيرلإفراج عن العصائر في وعاء.
الجمع بين نصفالقرنفل مع العصائر (4 أكواب) و 1/2 كوب من الماءفي الخلاط.
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في قدر كبيرعلى نار خفيفة. ضجة في البصل والثوم ، و1 ملعقة صغيرة ملح. تغطية ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان وإضافة الماء عن طريق ملاعق كبيرة إذا الجافة ، حتىالبصل لينة وشفافة (لا البني) ، حوالي 10 دقيقة.
تضاف الذرة المطهرة وتبقى حبات الذرة وتطهى مع التقليب باستمرار ، حتى تنضج الذرة ، حوالي10 دقائق. ضجة في 2 ملعقة طعام زبدة. الموسم مع الملح. ملعقة في وعاء واسع كبير.
الحرارة المتبقية 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في صغيرةمقلاة على نار متوسطة.
إضافة 1 1/2 ملعقة طعامجارام ماسالا وقليل من الملح.
يخفق حتى عطرة ، حوالي 15 ثانية.