صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة49
مجلة

ديك رومي مشوي مع طلاء اليوسفي

ديك رومي مشوي مع طلاء اليوسفي
قد يكون الديك الرومي المشوي مع طلاء اليوسفي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 790 سعرة حرارية, 109 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من مرق الدجاج والملح والفلفل والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل البط المشوي مع اليوسفي-هويسين الصقيل, كعكة طعام ملاك اليوسفي مع طلاء اليوسفي، و عشب الديك الرومي المحمص مع الصقيل الحمضيات.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
ضع الديك الرومي في مقلاة تحميص كبيرة. أضعاف نصائح الجناح تحت الطيور وموسم تجويف مع الملح والفلفل. افركي الطائر بسخاء بالزيت وضعيه بجانب الثدي في المقلاة ؛ يتبل بالملح والفلفل. مشوي لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
في وعاء ، اخلطي 2 كوب من المرق مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت. شرج تركيا مع خليط الأسهم ونثر البصل والجزر والكرفس في المقلاة. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 325 وشويها لمدة 31/2 ساعة أطول ، مع تغطية بالحساء كل 30 دقيقة وتدوير المقلاة عدة مرات ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الفخذ الداخلي 16
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
افركي عنق الديك الرومي بالزيت وتبليه بالملح والفلفل. في قدر ، يطهى عنق الديك الرومي على نار عالية إلى حد ما حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، لمدة 3 دقائق. تحويل الرقبة ، وانخفاض الحرارة إلى معتدلة ويطهى حتى احمر ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
رقاب تركيارقاب تركيا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
إضافة 6 أكواب المتبقية من الأوراق المالية وتقديمهم ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة ، القشط ، لمدة 2 ساعة. يجب أن يكون لديك حوالي 41/2 كوب من المرق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
في قدر آخر ، يمزج 3 أكواب من عصير اليوسفي والزنجبيل والسكر البني ويغلى المزيج على نار عالية إلى حد ما. في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة مع 3 ملاعق كبيرة المتبقية من عصير اليوسفي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عصير اليوسفيعصير اليوسفي
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
خفقت خليط نشا الذرة في عصير في قدر وتقديمهم ليغلي ، الخفقان حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
8
يرفع عن النار ويقلب في المريمية ويتبل بالملح ؛ اتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
عندما ينضج الديك الرومي ، أخرجه من الفرن. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
10
يسكب نصف طبقة اليوسفي بسخاء فوق الديك الرومي ويشوى لمدة 10 دقائق تقريبا ، أو حتى يبدأ الجلد في التحول إلى اللون البني. معطف الجلد تركيا مع الصقيل اليوسفي المتبقية وتخبز لمدة 10 دقائق أطول ، أو حتى احمر غنية.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
11
انقل الديك الرومي إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 15 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
12
وفي الوقت نفسه ، تعيين عموم تحميص أكثر من 2 الشعلات على حرارة عالية معتدلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
13
إضافة 1 كوب من الأسهم تركيا وتغلي, كشط حتى بت احمر. صفي عصائر مقلاة التحميص في قدر متوسطة الحجم مع الضغط على الخضار.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
14
قشدي الدهون من عصائر المقلاة وأضيفي 1/4 كوب من الدهون إلى وعاء ؛ تخلص من الدهون المتبقية. اخلطي الدقيق مع الدهن لعمل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
15
اخفقي العجينة في عصائر المقلاة واتركيها تغلي مع الخفق باستمرار. يترك على نار خفيفة حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
16
خفقت في ما تبقى من 3 1/2 كوب من الأسهم تركيا ويترك على نار خفيفة معتدلة, الخفقان في كثير من الأحيان, حتى سميكة, حول 10 الدقائق. نحت تركيا وخدمة ، ويمر المرق.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني